Actualidad
Se viene una nueva caída en el consumo interno de carne
El analista Ignacio Iriarte considera que el deterioro de la situación económica generará un cambio de relación entre el mercado interno y la exportación.
Actualidad
ACA en contra de la expropiación de Vicentin (pero evalúa ingresar como administradora)
El presidente de la entidad afirmó que fue 'una sorpresa' el anuncio de la intervención. Respecto de manejar la empresa junto con YPF señaló: 'puede ser una opción'.
Agenda
Se celebra la Semana de la Carne de Cerdo
Desde este lunes 8 al 14. La organiza la Asociación de Productores para promover el consumo. Hay ofertas de paleta y jamón.
Actualidad
Creció la demanda de orgánicos en la pandemia
En la videoconferencia 'Salud y Producción Orgánica' se analizó el presente y las oportunidades para los alimentos ecológicos.
Actualidad
Trigo y cebada generarían 3.000 mill/dol
Desde la Fauba destacan las oportunidades de Argentina como productor, en un mundo que demandará artículos básicos y alimentos por sobre otros productos. La mirada de Daniel Miralles.
Actualidad
Comienzan en Argentina las pruebas con ivermectina como remedio para el covid-19
Esta semana se empezará a probar este medicamento veterinario en enfermos. Las pruebas las hará el Cemic como parte de un consorcio científico.
Actualidad
Productores postergan las inversiones por la desconfianza en la economía
Un 64% no las concretó dada la incertidumbre y la menor confianza en la situación de corto plazo dado la caída de la actividad por la pandemia.
Comercio
Exportaciones de carne: la foto actual es oscura pero la película es buena
Es por la necesidad de China de importar, según el consultor Víctor Tonelli. Destacó que en el 1er trimestre, a pesar de la pandemia, Argentina aumentó su producción.
Actualidad
Crisis en los productores de cerveza artesanal
Casi toda se vende en bares y restaurantes hoy cerrados. Piden que se contemple a estas pymes para acceder a créditos que les permitan seguir adelante.
Actualidad
Planificar el negocio ganadero en la pandemia
La Asociación Angus realizó una charla virtual sobre los nuevos desafíos para mejorar la producción en el contexto del coronavirus.
Lechería
Cómo evitar el coronavirus en el tambo
Recomendaciones del proyecto Factor Humano en Tambo para tomar medidas tendientes a prevenir la enfermedad entre el personal.
Soja
Las lluvias ponen en riesgo la cosecha de soja en Chaco
Desde el 14 de febrero llovieron 150 mm y se estima que los excesos hídricos comprometerán la producción sojera.
Frutihorticultura
Pautas para conservar hortalizas
El Inta ajusta las prácticas de manejo para prolongar el valor y la vida comercial de las hortalizas frescas hasta el 50%.
Carnes
'Es un disparate lo que dice la ONU sobre comer carne'
Desde la Fundación Producir Conservando refutaron un tuit de la Organización de las Naciones Unidas que marcaba los costos ambientales de la ganadería.
Economía
Comprar una hectárea requiere 41% más soja que hace 4 años
En 2017 se necesitaban 44.000 kilos, hoy -por las retenciones- se requieren 62.000 kg para comprar una hectárea valuada en 12.000 dólares. En kg de novillo, el salto es de 2.300.
Ambiente
Una citrícola convierte efluentes en electricidad
La tucumana Citrusvil realiza el tratamiento de sus aguas residuales y genera electricidad para uso propio y de la comunidad.
Frutihorticultura
Cómo conservar la calidad de las hortalizas
Prácticas de manejo que permiten prolongar el valor y la vida comercial de las hortalizas frescas reduciendo hasta un 50 % las pérdidas.
Economía
Las retenciones reducirán el área sembrada en 2020
Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires los márgenes brutos caerán 50% en soja, 41% en maíz y 17% en trigo con respecto a 2018/19.
Actualidad
Nuevo representante del IICA en la Argentina
El Ing. Agr. Caio Rocha, ex Viceministro de Seguridad Alimentaria de Brasil, fue designado representante en Argentina del Instituto Iinteramericano de Cooperación.
Carnes
Preocupa a los exportadores el alto nivel de faena de animales jóvenes
Según datos de faena del Consorcio ABC, la composición de la matanza restaría posibilidades a la expansión del rodeo.