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carne argentina
Jorge Grimberg es el nuevo presidente del IPCVA
Actualidad

Jorge Grimberg es el nuevo presidente del IPCVA

Se decidió en la Asamblea Anual Ordinaria del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).
Brucelosis bovina: Plazo límite para la determinación obligatoria del estatus sanitario
Ganadería

Brucelosis bovina: Plazo límite para la determinación obligatoria del estatus sanitario

Cumplir con las tareas diagnósticas en los tiempos establecidos, es un requisito para la provisión de carne argentina al mercado chino.
Sial América: La carne argentina consolidó su participación en el mercado de Estados Unidos
Actualidad

Sial América: La carne argentina consolidó su participación en el mercado de Estados Unidos

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina participó junto a empresas exportadoras en la feria que se llevó a cabo en la ciudad de Las Vegas.
El asado y el vitel toné a la Libertadores, el matambre relleno, el pollo y el cerdo a la Sudamericana
Ganadería

El asado y el vitel toné a la Libertadores, el matambre relleno, el pollo y el cerdo a la Sudamericana

¿Cuál fue el menú preferido por los argentinos para las fiestas? Nota de Adrián Bifaretti y Eugenia Brusca, del departamento de Promoción Interna del IPCVA.
La carne argentina estará presente en la Annual Meat Conference de EE.UU.
Ganadería

La carne argentina estará presente en la Annual Meat Conference de EE.UU.

Se llevará a cabo en la ciudad de Washington entre el 7 y el 9 de febrero de 2022. Podrán participar empresas exportadoras en el stand del IPCVA.
Los precios de la carne argentina cayeron en enero
Economía

Los precios de la carne argentina cayeron en enero

Las exportaciones de carne vacuna correspondientes al primer mes del 2021 alcanzaron un valor aproximado de 199 millones de dólares, resultando 12% inferiores a los 226,1 millones de dólares obtenidos en enero del 2020.
Investigan detección de carne argentina en China supuestamente contaminada con Covid-19
Actualidad

Investigan detección de carne argentina en China supuestamente contaminada con Covid-19

El Senasa investiga el caso y solicitó más información a raíz de una supuesta presencia del virus en el empaque externo de un embarque argentino.
Reabren el mercado ucraniano para el ingreso de carne argentina
Actualidad

Reabren el mercado ucraniano para el ingreso de carne argentina

El mercado ucraniano quedó formalmente abierto luego de que Servicio Estatal para la Seguridad Alimentaria y la Protección de los Consumidores de ese país publicara en su página web oficial el Certificado Veterinario Internacional que deberá acompañar los envíos de carnes bovinas argentinas hacia ese destino.
La carne argentina atrae público en la Sial de París
Carnes

La carne argentina atrae público en la Sial de París

Junto al Ipcva participan 28 empresas del sector cárnico. El secretario Etchevehere participó de la inauguración oficial de la feria.
Más promoción de la carne argentina en China
Carnes

Más promoción de la carne argentina en China

El Ipcva continúa con las acciones de difusión y capacitación en un mercado que sigue creciendo. El nuevo objetivo es instalar los cortes de alta calidad.
El Ipcva sigue promocionando la carne argentina en China
Actualidad

El Ipcva sigue promocionando la carne argentina en China

Realizó varios encuentros en la ciudad de Guangzhou, una de las más importantes.
China, un mercado cuya demanda podría generar un problema
Carnes

China, un mercado cuya demanda podría generar un problema

Algunos frigoríficos plantean que podría faltar hacienda si los chinos concretan una alta intención de compra. Los bifes argentinos se muestran en la Sial de Shanghai, con el ministro de Agroindustria.
 Arranca la Sial de Shangai con 27 empresas argentinas
Carnes

 Arranca la Sial de Shangai con 27 empresas argentinas

La feria alimentaria china abre sus puertas este miércoles hasta el domingo. Las empresas -frigoríficos mayormente- estarán en el stand del Ipcva. China es el principal destino para el sector.
Las exportaciones argentinas de carne arrancaron con todo en enero
Carne

Las exportaciones argentinas de carne arrancaron con todo en enero

Las ventas crecieron 45% en enero alcanzando el mayor volumen desde 2010. Fuerte incremento de las compras de congeladas de Rusia. Movimiento de los precios.

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