En Paraguay preparan exportación de terneros en pie desde Uruguay . En Estados Unido aumentan las exportaciones de carne vacuna hacia Medio Oriente y en Uruguay se aprovecha la cuota de Estados Unidos para colocar cortes de mayor .
El primer embarque de mondongos uruguayos ha llegado a China, consolidando a Uruguay como un exportador clave de subproductos cárnicos. Este logro marca un hito significativo en el acceso a nuevos mercados.
Uruguay aumenta un 68% sus exportaciones de carne a EE.UU. en 2024, enfocándose en cortes de mayor valor como kosher y orgánicos, y cumpliendo con cuotas internacionales claves.
En China con 234 mil toneladas de carne vacuna importadas en mayo, el gigante asiático establece un nuevo récord en volumen para ese mes , mie tras que Uruguay con récord en las preñeces, se espera tener 3,2 millones de teneros de producción
La caída más significativa se registró en el sector de la carne ovina, con una reducción del 34% en volumen y un 35% en ingresos, totalizando ventas por 32 millones de dólares.
Con una nueva baja semanal, las cotizaciones del novillo en Brasil acumulan pérdidas de 75 centavos de dólar en el año. Uruguay sigue liderando con leves subidas.
El novillo uruguayo lidera el Mercosur con un precio de USD 3,75, superando al argentino. Brasil y Paraguay registran bajas. Argentina enfrenta ajustes por la devaluación.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos sostuvo que una situación como la de Brasil se puede dar "en cualquier momento" y advirtió: "No estamos preparados".
Uruguay declara emergencia agropecuaria por exceso de lluvias en Rocha y Treinta y Tres, pocos meses después de superar una sequía. Agricultores y ganaderos afectados.
Uruguay bloquea la compra de tres plantas frigoríficas de Marfrig por Minerva, afectando un acuerdo de US$1.500 millones por preocupaciones antimonopolio.
Por primera vez se remitirá carne de cerdo (pulpa) enfriada y sin hueso a Uruguay, un mercado que hoy se ve afectado por las inundaciones que ocurrieron en el sur de Brasil.
El presidente de la Unión de Vendedores de Carne , Hebert Falero, explicó que las rutas que conectan Río Grande con Uruguay están "muy complicadas" y los camiones están trancados en Brasil.