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Las perspectivas para el año próximo se "presentan" prometedoras, con una producción encaminada a un récord, las exportaciones creciendo en volumen y los precios sostenidos en valores elevados. Pero, como siempre, el clima tiene la última palabra.

El mercado porcino creado por la Bolsa de Comercio de Rosario busca darle mayor solvencia al mercado de carne porcina.

Algunos agroquímicos y fertilizantes escasean por problemas globales y las trabas a las importaciones. Además, han aumentado hasta 150% su precio. Lo mismo sucede con cubiertas y repuestos para las máquinas.

El escenario del precio de los insumos para 2022 se vuelve más complicado y aterrador cada semana

La fuerte demanda mundial y la escasez de suministros impulsan el repunte del trigo

Todos los aspectos de la cadena de suministro pueden verse afectados durante más tiempo de lo previsto

Se reporta escasez de neumáticos, glifosato, implementos agrícolas y alambre, entre otros productos. En algunos casos no hay lista de precios.

Es por la falta de dólares y las restricciones cambiarias que impone el BCRA. En el sector piensan que esto agravará el desabastecimiento en el mercado, que tiene demoras de entrega de siete meses.

En muchas localidades responden que no, pero en otras que sí. En General Pinto, dicen que se tratan de "insumos muy específicos como herbicidas o fungicidas puntuales".

A mediados de mes, miembros del sector de la distribución y la industria confirmaron incrementos de hasta 50% en fertilizantes y de 20% en el resto de los insumos, salvo semillas.

Los precios de los fertilizantes y de los agroquímicos registraron un fuerte aumento. Esta situación no afectará el uso de tecnología para la nueva campaña fina, ya que los productores se aprovisionaron de insumos

El titular de la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenos Aires, Raúl Santoandré, aseguró hoy que existe una "fuerte preocupación en el sector" por lo que describió como "los continuos y desmedidos aumentos de precios de los insumos" con los que se elaboran los productos panificados.

La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, pidió a los empresarios de la alimentación distinguir entre la necesidad de comprar insumos en dólares y dolarizar la producción, durante la segunda reunión de la mesa sectorial para hacer converger la evolución de precios y salarios a la pauta de inflación del 29%.

El sistema de precios máximos será prorrogado hasta el 31 de marzo próximo y regirá sólo para los artículos de las góndolas de los supermercados y comercios minoristas, excluyendo la materias primas y los productos frescos, según confiaron a Télam, voceros del Ministerio de Desarrollo Productivo.