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Harinas, galletitas y fideos pegaron un salto del 50%
Actualidad

Harinas, galletitas y fideos pegaron un salto del 50%

Ahora les tocó el turno a la harina y sus derivados, que en pocos días aumentaron hasta un 50%. La disparada arrastró a los fideos y las galletitas, la opción más económica para la carne en épocas de bolsillos flacos.
Los fideos de grillo buscan un espacio en la dieta argentina
Actualidad

Los fideos de grillo buscan un espacio en la dieta argentina

Por sus beneficios nutricionales, en el mundo se consume una gran variedad de insectos. En la Argentina, diversas instituciones trabajan para que la legislación alimentaria los incluya. Mientras tanto elaboran barritas de cereal, muffins y pastas con altos contenidos proteicos.
Los fideos de grillo buscan un espacio en la dieta argentina
Nota Tecnica

Los fideos de grillo buscan un espacio en la dieta argentina

Por sus beneficios nutricionales, en el mundo se consume una gran variedad de insectos.
Crece la concentración en el negocio del aceite, la harina y los fideos
Actualidad

Crece la concentración en el negocio del aceite, la harina y los fideos

Molinos Río de la Plata, Molino Cañuelas y AGD, entre otros, abarcan gran parte de la operatoria. En algunos casos también son fuertes exportadores de commodities, principalmente granos, aceite y harina de soja.
Oficializan un fideicomiso para las ventas internas de harina y fideos
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Oficializan un fideicomiso para las ventas internas de harina y fideos

Es un mecanismo de compensación para las empresas que contará con US$25 millones que se nutrirán de las exportaciones de trigo, maíz y sus derivados.
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