Alemania levanta restricciones tras un brote de fiebre aftosa .Caída en las exportaciones de carnes rojas en Nueva Zelanda . Qué paso con EEUU y Uruguay.
Tras un enero con un elevado movimiento de terneros debido a la falta de lluvias y las altas temperaturas, febrero ha presentado una desaceleración en la salida de hacienda
El colapso financiero del fondo Conexión Ganadera generó una crisis en el sector cárnico de Uruguay, dejando sin empleo a cientos de trabajadores del Frigorífico Casa Blanca (Fricasa) en Paysandú
El inicio del 2025 mostró una oferta muy por debajo de lo observado en diciembre de 2024. Con menor oferta, la demanda se ve obligada a pagar mayores precios .
Robert F. Kennedy Jr., confirmado como secretario de Salud en EE.UU., es un ferviente defensor del sebo bovino como alternativa a los aceites vegetales
El año 2025 inició con un incremento . Durante enero, alcanzó 60.631 toneladas, un aumento del 2,8% respecto al mismo mes del año anterior ,aunque una caída del 10,9% en comparación con diciembre de 2024.
Un informe de la Sociedad Rural Argentina revela el crecimiento de las exportaciones en 2024, pero advierte sobre los desafíos en consumo interno, costos y competitividad para 2025.
La medida, publicada en el dia de hoy ,apunta a la comercialización y uso de productos que contengan fosfomicina y polimixina B, dos antibióticos utilizados en la producción animal.
n ensayo del INTA Chaco-Formosa demuestra que la combinación de pastoreo rotativo con verdeos de invierno, como vicia y avena, mejora la calidad del suelo y los índices productivos.
Los precios de la hacienda de consumo siguen en alza y alcanzaron un nuevo techo en el Mercado Agroganadero de Cañuelas. A pesar del récord, el aumento de la oferta generó una leve baja en los valores corrientes.
El Mercado de Cañuelas registró un incremento del 6 % en los valores de la hacienda debido a la escasa oferta y la alta demanda. La incertidumbre se traslada ahora al precio en carnicerías.
Un reciente estudio del INTA, realizado en 13 provincias argentinas, reveló que la integración de árboles en los sistemas de pastoreo mejora la producción forrajera y la resiliencia ante eventos climáticos extremos, como las sequías.
El rebaño de ganado en EE.UU. sigue en declive, con el 60% de los economistas agrícolas proyectando una nueva reducción en 2025. La incertidumbre económica y la falta de incentivos para la retención de vaquillas marcan el panorama del sector.
Conexión Ganadera, una de las principales firmas de inversión en ganado en Uruguay, enfrenta una crisis financiera sin precedentes tras descubrirse que su modelo operativo funcionaba como un esquema Ponzi.
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