Ganadería

Precios firmes en el remate del Rosgan de Expoagro Corrientes
Carnes

Precios firmes en el remate del Rosgan de Expoagro Corrientes

Todas las categorías tuvieron precios superiores. Los terneros ganaron 13% respecto del remate de Palermo.
Por triquinosis, secuestran 1.500 kg de chacinados de cerdo en Pehuajó
Actualidad

Por triquinosis, secuestran 1.500 kg de chacinados de cerdo en Pehuajó

Se registró un caso avanzado de la enfermedad y síntomas en otras 7 personas. Todas habían comsumido chorizos secos y frescos de un mismo comercio.
El precio de la leche de tambo de la UE subió después de 7 meses
Lechería

El precio de la leche de tambo de la UE subió después de 7 meses

En julio ganó 22 centavos y llegó a 33,70 euros por cada 100 kilos.
Esta semana cayó 30% la oferta de ganado y subió 11,75% el precio
Carnes

Esta semana cayó 30% la oferta de ganado y subió 11,75% el precio

Se espera ahora una suba en los precios minoristas y se plantean dudas sobre el el mercado interno la convalidará. Opinan actores del mercado.
Por la devaluación 'volaron los costos de los tambos'
Lechería

Por la devaluación 'volaron los costos de los tambos'

Luego de la recuperación evidenciada a lo largo del año, los tamberos ven desde esta semana que el valor de la leche pasó de 32 a 26 centavos de dólar.
Resuelven la paradoja del cerdo europeo
Ambiente

Resuelven la paradoja del cerdo europeo

La intensa hibridación entre cerdo y jabalí en Europa ha hecho que casi desaparezca el legado asiático de su ADN.
Los perros asilvestrados: un problema en Tierra del Fuego
Ambiente

Los perros asilvestrados: un problema en Tierra del Fuego

Se realizó una Mesa de Trabajo con técnicos de Argentina y Chile para encarar soluciones que no sean 'el exterminio'.
Ganadería en las zonas más agrícolas: nuevo temario del Ipcva
Agenda

Ganadería en las zonas más agrícolas: nuevo temario del Ipcva

El Instituto realiza su próxima Jornada a Campo en Marcos Juárez, el 29 de agosto.
Argentina busca reforzar su categoría de país libre de 'vaca loca'
Actualidad

Argentina busca reforzar su categoría de país libre de 'vaca loca'

El Senasa actualizó las categorías de vacunos susceptibles de contraer enfermedades espongiformes. El país está declarado como 'de riesgo insignificante'.
Cambio climático: "el demonio no es la ganadería sino la quema de combustibles fósiles"
Ambiente

Cambio climático: "el demonio no es la ganadería sino la quema de combustibles fósiles"

Lo dijo el jefe del Inta Suelos, quien participó de la redacción del informe internacional que apunta contra la ganadería ¿Qué incidencia real tiene el sector agropecurio argentino?
El precio del Novillo Mercosur cayó arrastrado por el yuan
Carnes

El precio del Novillo Mercosur cayó arrastrado por el yuan

Cotizó US$ 2,72 kilo carcasa, la referencia más baja en ocho semanas. La caída se sientió más en Brasil y Argentina.
Detectan un nuevo contagio de rabia en vacas
Actualidad

Detectan un nuevo contagio de rabia en vacas

En el departamento de Calamuchita, al oeste de Córdoba. El Senasa dispuso ahora de un área de vacunación y revacunación.
Pollo: razones del aumento del consumo (que se acerca al de los bifes)
Actualidad

Pollo: razones del aumento del consumo (que se acerca al de los bifes)

Un informe del Inta describió los por qués del crecimiento de la carne aviar en el mercado. Tendencias de consumo y argumentos productivos.
La calidad de la carne depende del sistema de castrado de los machos
Carnes

La calidad de la carne depende del sistema de castrado de los machos

Es significativa la Incidencia de la inmunocastración sobre los atributos de la carne de cerdo.
Detectan un nuevo patógeno en un tambo
Lechería

Detectan un nuevo patógeno en un tambo

Se trata de Mycoplasma leachii, una bacteria que causa artritis en terneros. El hallazgo contribuirá a mejorar la adopción de medidas para proteger al ganado.
En julio, la faena vacuna aumentó después de 8 meses
Carnes

En julio, la faena vacuna aumentó después de 8 meses

Subió 12% y tuvo un volumen similar a octubre de 2018. último mes de suba. Las hembras que se enviaron a los frigoríficos significaron 48,8% y sigue el alerta.
Este jueves, nueva jornada a campo del Ipcva en Mendoza
Agenda

Este jueves, nueva jornada a campo del Ipcva en Mendoza

Herramientas para el manejo de la ganadería en regiones donde no abunda el pasto. Perspectivas de los mercados de carne para lo que se viene.
Córdoba tiene el tambo robotizado más grande de Latinoamérica
Lechería

Córdoba tiene el tambo robotizado más grande de Latinoamérica

Comenzó a funcionar en Ordónez hace un mes. Tiene 8 máquinas de ordeño y en sólo un mes de funcionamiento ya lograron 4 litros más por vaca.
Los principales campeones bovinos de Palermo 2019
Actualidad

Los principales campeones bovinos de Palermo 2019

Los machos ganadores, desde Angus a Bovino Criollo.Y la mejor vaca Holando.
Un plan para aprovechar la carne y lana del guanaco santacruceño
Carnes

Un plan para aprovechar la carne y lana del guanaco santacruceño

En esta provincia la especies es abundante y genera problemas por la competencia con las ovejas por el pastizal.
Un toro de Balcarce, Gran Campeón Macho Angus
Actualidad

Un toro de Balcarce, Gran Campeón Macho Angus

Es un animal de 2 años de la cabaña Los Lazos. El Reservado fue de Saldungaray.
El Mercado de Liniers comenzará a funcionar en Cañuelas en abril
Actualidad

El Mercado de Liniers comenzará a funcionar en Cañuelas en abril

Lo anunció el Banco Ciudad, uno de los accionistas del traslado.  El nuevo predio ocupa 110 hectáreas.
Hereford tiene bicampeón y es de un empresario k

Hereford tiene bicampeón y es de un empresario k

El Premio Gran Campeón de la raza fue el de Hugo Sigman, quien también obtuvo el Gran Campéon Hembra de Angus..
En Hereford, las mejores vacas fueron de una sola cabaña
Palermo 2019

En Hereford, las mejores vacas fueron de una sola cabaña

Las Tranqueras, de General Belgrano (BA), logró un triplete en hembras Polled Hereford
Fuerte apuesta del sector ovino para aumentar la producción
Carnes

Fuerte apuesta del sector ovino para aumentar la producción

La Mesa Ovina Nacional propone incrementar 66% en corderos. 'Más kilos de lana limpia y más kilos de carne por animal'.
1ra gran venta millonaria en Palermo: 1,58 mill/dol por el 50% de una Braford
Actualidad

1ra gran venta millonaria en Palermo: 1,58 mill/dol por el 50% de una Braford

Fue lo que se pagó por la Gran Campeón Hembra de la cabaña Marta Carina. Otros valores del remate de la raza.