Ganadería

El ternero alcanzó los $ 133,28 en el último remate de Rosgan y trepó 38,55% en el año
Economía

El ternero alcanzó los $ 133,28 en el último remate de Rosgan y trepó 38,55% en el año

El último remate del Mercado Ganadero de Rosario (Rosgan) los $ 133,28, lo que significó un aumento de 7,01% respecto del mes pasado, y un incremento acumulado de 38,55% en lo que va del año
La faena vacuna tuvo su mejor primer semestre desde 2009
Economía

La faena vacuna tuvo su mejor primer semestre desde 2009

La faena del ganado bovino registró en junio último 1,208 millón de cabezas, con lo cual cerró el primer semestre con 6,84 millones de animales faenados, y así superó en un 5,6% el nivel registrado de enero a junio del año pasado, destacó un relevamiento del Mercado Ganadero de Rosario (Rosgan).
La Carne Bovina tiene todas las oportunidades para crecer
Ganadería

La Carne Bovina tiene todas las oportunidades para crecer

La oferta de pasto, la creciente demanda mundial, las buenas prácticas y la tecnología son algunas de las claves.
Inauguran planta procesadora de lácteos en Tucuman
Lechería

Inauguran planta procesadora de lácteos en Tucuman

En el establecimiento, 24 productores tucumanos procesarán su materia prima fortaleciendo el desarrollo de la economía regional, además de garantizar la provisión de alimentos a los sectores vulnerables y generar puestos de trabajo.
 La industria frigorífica procesó 1,20 millones de cabezas en junio
Ganadería

La industria frigorífica procesó 1,20 millones de cabezas en junio

Para la CICCRA el consumo interno no termina de repuntar y se encuentra por debajo del primer semestre del año anterior.
China : gripe porcina G4 no es nueva y no infecta a humanos fácilmente
Covid-19

China : gripe porcina G4 no es nueva y no infecta a humanos fácilmente

El Ministerio de Agricultura de China dijo en un comunicado que el estudio había sido interpretado por los medios de una forma exagerada, sin basarse en datos reales.
Aumentaron las exportaciones de carne bovina Argentina a China
Comercio Exterior

Aumentaron las exportaciones de carne bovina Argentina a China

Las exportaciones en mayo sumaron 58.000 toneladas peso producto, 25% superior a abril, por la suba de los embarques de cortes congelados, en especial a China, señaló el presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, Mario Ravettino.
Productores vendieron lana a un precio de US$ 5,07 por kilo
Ovinos

Productores vendieron lana a un precio de US$ 5,07 por kilo

Integrantes de diez cooperativas laneras de Río Negro obtuvieron un valor promedio de US$ 5,07 por kilo en la venta de 256.000 kilos de lana, consolidando las ventas de este producto y favoreciendo la economía de la Región Sur de la provincia
Buenos Aires: aprueban 68 proyectos ovinos por casi $40 millones
Ganadería

Buenos Aires: aprueban 68 proyectos ovinos por casi $40 millones

La Unidad Ejecutora Bonaerense de la ley ovina aprobó las iniciativas, entre las que se destacan la financiación para emprendimientos de producción de carne, lana, genética y agregado de valor en origen a la producción local.
Identifican nuevo virus con 'potencial pandémico' en China
Actualidad

Identifican nuevo virus con 'potencial pandémico' en China

El virus fue detectado cuando la infección se propagó en personas que trabajaban en mataderos y en la industria porcina. Los investigadores temen que pueda expandirse fácilmente y desencadenar otra pandemia.
El ternero vale 30% más que en el arranque del año
Carnes

El ternero vale 30% más que en el arranque del año

En junio su valor ronda los 128 pesos el kilo vivo. La categoría se revalorizó justamente en el período de mayor oferta. Los especialistas se preguntan si la situación es sustentable.
Recría pastoril
Ganaderia

Recría pastoril

Análisis de los costos de producción para un sistema de recría base pastoril
El Gobierno de La Pampa vendió un frigorífico que había rescatado
Actualidad

El Gobierno de La Pampa vendió un frigorífico que había rescatado

Es el de la ciudad de Bernasconi, por el cual se pagaron $400 millones. El gobernador Ziliotto informó que se reinvertirán en incentivar procesos de desarrollo.
"Las vacas argentinas: con barbijo... y pastoreando sustentablemente"
Ganaderia

"Las vacas argentinas: con barbijo... y pastoreando sustentablemente"

El ataque que sufre desde hace algunos años la producción de carne por parte de ambientalistas, con argumentos de dudosa validez científica, tiene un punto de inflexión en la pandemia de Covid-19.
La producción argentina de leche creció en mayo casi 10%
Lechería

La producción argentina de leche creció en mayo casi 10%

El acumulado de los últimos 12 meses tiene un incremento del 4%. El precio promedio para el tambero en mayo fue de $18,24 el litro.
Frenan un grave caso de faena clandestina en el norte de Córdoba
Actualidad

Frenan un grave caso de faena clandestina en el norte de Córdoba

El Ministerio de Agricultura y Ganadería decomisó 16 medias reses faenadas en pésimas condiciones sanitarias en una zona rural cercana a Juárez Celman. La carne se vendía en barrios de Córdoba capital.
Miden la huella de carbono en la producción ovina
Ambiente

Miden la huella de carbono en la producción ovina

Un equipo de especialistas de Argentina, Perú y España logró cuantificar las emisiones totales que se producen en campos dedicados a la producción de carne de cordero y de lana.
La exportación de carne kosher a Israel superará los 300 mill/dol/año
Comercio

La exportación de carne kosher a Israel superará los 300 mill/dol/año

Tras gestiones de Cancillería y la Cámara de Comercio Argentino-Israelí se duplicaron de 7 a 14 los frigoríficos involucrados en la segunda zafra anual.
Ganadería bovina del Fin del Mundo
Carnes

Ganadería bovina del Fin del Mundo

Coninagro y el Ipcva organizaron una jornada virtual sobre el desarrollo ganadero en Tierra del Fuego..
Corrientes habilitó la compra de una cámara frigorífica para el Matadero de Caá Catí
Actualidad

Corrientes habilitó la compra de una cámara frigorífica para el Matadero de Caá Catí

Es una planta de faena multiespecie. Afirman que esta apertura consolidación de la actividad ganadera en el norte provincial.
Prevén una baja de 11,5% en las exportaciones de carne vacuna
Carnes

Prevén una baja de 11,5% en las exportaciones de carne vacuna

Con datos del Usda, el Ipcva midió el impacto de la pandemia en los envíos argentinos.
La Legislatura porteña aprobó nueva prórroga al traslado del Mercado de Liniers a Cañuelas
Actualidad

La Legislatura porteña aprobó nueva prórroga al traslado del Mercado de Liniers a Cañuelas

Extendió hasta el 31 de diciembre el plazo de prohibición del acceso de ganado en pie a la ciudad de Buenos Aires. Las obras en Cañuelas se demoraron por el aislamiento.
Se viene una nueva caída en el consumo interno de carne
Actualidad

Se viene una nueva caída en el consumo interno de carne

El analista Ignacio Iriarte considera que el deterioro de la situación económica generará un cambio de relación entre el mercado interno y la exportación.
En el remate virtual de una cabaña, pagaron $ 2,54 millones por una hembra Brangus
Actualidad

En el remate virtual de una cabaña, pagaron $ 2,54 millones por una hembra Brangus

Fue en la Tercera Ronda de Negocios y Genética Brangus de cabaña 'La Sultana' de Bell Ville. Participaron compradores de ocho países.
La vuelta al pasto es hoy una alternativa
Actualidad

La vuelta al pasto es hoy una alternativa

El nuevo marco económico de Argentina obliga a repensar las técnicas de producción, su intensificación y los sistemas de producción en sí mismos. Consejos del Inta.
El ternero tuvo un promedio de $ 124,54 en el Rosgan
Trigo

El ternero tuvo un promedio de $ 124,54 en el Rosgan

El valor de la categoría trepó casi 30% en lo que va del año.: muy por encima de la inflación. Precios de todas las categorías.