El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Gobierno de la provincia del Neuquén definieron acciones de trabajo conjunto para la prevención de zoonosis (enfermedades transmitidas por animales a las personas) en esa provincia.
En medio de una crisis económica que no da tregua, el consumo de carne vacuna en Argentina experimenta una notable caída del 9,3%, situándose en 44,6 kilos por habitante en febrero de 2024, por debajo de los 49,2 kilos del mismo mes en 2023.
Este 2024 vuelve el concurso en el que estudiantes y docentes de todo el país podrán idear y presentar sus proyectos relacionados con la carne argentina. Hay grandes premios. ¡El Gran Campeón Nacional gana un viaje a Buenos Aires para toda la división!
La cabaña tucumana San Vicente se llevó el importante premio entregado en Houston (Texas, Estados Unidos). El animal fue criado por el médico veterinario de Gualeguaychú Diego Grané.
Investigadores de la FAUBA ajustaron la alimentación en pre y posparto, momento en que los animales necesitan mucha energía. Reemplazaron el maíz por cascarilla de soja y mejoraron el consumo de alimento y el estado sanitario de las madres sin afectar la producción.
En febrero la exportación de carne vacuna australiana creció un 33% en comparación a febrero de 2023, En China, las importaciones de carne en enero-febrero ascienden a 1,1 millones de toneladas frente a 1,3 millones de toneladas en el período correspondiente del año pasado.
En el marco de Expoagro 2024, se llevó a cabo una importante reunión de la Mesa de las Carnes, contando con la participación de más de 35 representantes de 20 instituciones.
En un panorama mixto para el mercado de novillo en el Mercosur, Argentina y Uruguay destacan por sus incrementos en los precios, en contraste con Brasil y Paraguay, que mostraron estabilidad o leves caídas
Con un total de 795.200 terneros y terneras trasladados desde los campos para cría e invernada, ya se observa un crecimiento importante en el movimiento respecto de los 509.350 terneros/as trasladados un mes atrás.
En Australia proyectan un ligero incremento en el consumo de carne vacuna en 2024, con precios aun caros. En Uruguay se registró récord de peso a faena en el comienzo del año. Brasil con mayor oferta y menor demanda, precios terminan el mes cayendo.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) controló el ingreso y egreso de 365 animales durante las tradicionales exposiciones rurales ovinas de la provincia de Río Negro que se realizan durante febrero.
El precio del novillo Mercosur muestra un panorama mixto en los países del bloque, con Argentina experimentando una pérdida de competitividad en comparación con sus socios debido a la caída de los dólares financieros
Australia alcanzó con 28,8 millones de cabezas, el stock ganadero es el más alto de la década . En Uruguay el stock vacuno será algo menor a los 11,5 millones de cabezas.La producción brasileña de semen bovino en 2023 fue de 19,431 millones de dosis, un descenso del 22% respecto a los 24.757 millones de dosis de 2022.
En una revisión sorprendente, el Gobierno de Javier Milei ha descubierto datos impactantes sobre las exportaciones de carne vacuna de Argentina durante la gestión de Alberto Fernández.
Las empresas que participaron del Pabellón Argentine Beef en la Gulfood Dubái 2024 confian en un crecimiento de las exportaciones de carne argentina con certificación Halal en los próximos meses.
En una tendencia preocupante para la industria ganadera argentina, el precio del novillo en el país ha experimentado un aumento significativo, lo que está afectando su competitividad en el mercado del Mercosur
El Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), un punto clave en la comercialización de ganado en Argentina, experimentó movimientos variados en su última jornada de ventas este martes 20 de febrero
Senasa establece inocular a todas las categorías bovinas y bubalinas en provincias donde se aplica la vacuna y contra brucelosis a terneras de 3 a 8 meses.
La industria frigorífica argentina está en alerta ante la persistente baja en los valores pagados por China, el principal destino de las exportaciones de carne vacuna del país.