Hampshire Down llega a Palermo con fuerza:
La Asociación de Criadores se prepara para una destacada participación en la 137° Exposición Rural. Con más de 100 animales en pista y 22 cabañas , será la raza ovina más numerosa .
Con el entusiasmo de quien sabe que pisa terreno firme, la Asociación se prepara para una de sus presencias más importantes en la Exposición Rural de Palermo. En la 137° edición del evento, que se celebrará del 17 al 27 de julio, la raza desembarca con 22 cabañas y más de 100 animales, consolidándose -una vez más- como la más numerosa entre las ovinas.
Pero este año la participación tiene un condimento especial: será la antesala del Primer Congreso Mundial de Hampshire Down, un evento sin precedentes que se realizará en 2026 en Buenos Aires, en el marco de la misma exposición.
"Es la primera vez que se organiza un congreso mundial de la raza, y que nos lo hayan confiado a nosotros, en Argentina, es un orgullo inmenso", cuenta Matías Márquez, criador desde hace 25 años y vicepresidente de la Asociación.
Un cronograma cargado para una raza que no deja de crecer
La agenda para los criadores de Hampshire Down comenzará el sábado 19 de julio a las 9:00, con la admisión de los animales, y continuará el viernes 25, cuando se desarrollen las juras de clasificación: a las 9:30 para hembras y a las 14:30 para machos.
El sábado 26, a las 9:30, se realizará la Reunión de Criadores en el Pabellón Ocre, y el domingo 27 será el cierre con la entrega de premios a las 13:00 y el Remate SVB a las 14:30.
Cada instancia será una vidriera no solo para mostrar genética y trabajo de las cabañas, sino también para consolidar la presencia de la raza frente a criadores y técnicos de todo el país y del exterior.
Matías Márquez, un referente que representa a miles
Desde su pequeña cabaña Don Alberto, en Entre Ríos, Matías Márquez se ha convertido en un referente de la raza. Comenzó en 1999, dejó su trabajo como técnico electricista y se instaló en el campo. Hoy, su foco está en la genética ovina: trabaja con unas 50 madres pedigree y ha logrado destacadas premiaciones en Palermo.
"Para una cabaña chica como la mía, lograr campeonatos en una exposición como esta es muy valioso. Este año vamos con lo que tenemos, pero ya estamos pensando en el 2026. Tenemos buenos corderos y el Congreso Mundial nos motiva a redoblar esfuerzos", dice.
Una raza con perfil carnicero y proyección global
El Hampshire Down es considerado por muchos como el "Angus" de los ovinos. Precocidad, rendimiento carnicero, calidad y adaptabilidad lo posicionan como una de las razas más buscadas por quienes buscan eficiencia sin resignar calidad.
La decisión de organizar el primer Congreso Mundial en Buenos Aires -impulsada por la entidad británica que dio origen a la raza- es un reconocimiento al trabajo de los criadores argentinos y a la seriedad con la que se desarrolló la genética ovina local en los últimos años.
Cabañas Hampshire Down presentes en Palermo 2024
La Esperanza
La Callejera
Don Alberto
Unelén - La Armonía
Unelén
La Maruca
Coop. Inst. Bachillerato Agrotécnico Gral. Cabrera
El Espinillo
San Isidoro
La Constancia
La Horconera
La Serrana
Los Robles
Lourdes
La Manfrina
Don Antonio
El Charabón
La Virginia
La Trinidad
La Puerta
El Principio
Dos Reinas