La campaña 2024/2025 marca un hito para el agro argentino con la finalización de la cosecha de soja, que alcanzó una producción acumulada de 50,3 millones de toneladas. Este volumen representa un incremento del 15 % respecto al promedio 2018-2023 (43,8 MTn), posicionándose como una de las mejores marcas de los últimos cinco años. El rendimiento medio nacional fue de 29,7 qq/Ha, con diferencias notables entre la soja de primera (31,5 qq/Ha) y la de segunda (24,6 qq/Ha).

Trigo: avance lento por anegamientos, pero con expectativas positivas

La siembra de trigo cubre actualmente el 78,2 % del área proyectada de 6,7 millones de hectáreas, tras un avance semanal de 5,5 puntos porcentuales. Las lluvias de fines de junio provocaron excesos hídricos que ralentizaron las labores, generando una demora de -2,5 p.p. frente al promedio de los últimos cinco años. Sin embargo, la mejora climática de los últimos días permitió recuperar algunos lotes anegados.

Los cultivos implantados se encuentran entre emergencia y macollaje, con signos de necrosis en hojas por las bajas temperaturas. Aun así, los técnicos destacan que estas condiciones pueden favorecer el desarrollo futuro del cereal.

Maíz: avance sostenido, con rindes dispares según la región

La cosecha de maíz con destino grano comercial registró un avance notable, llegando al 61,7 % del área estimada. El rendimiento promedio nacional es de 75,7 qq/Ha, aunque con marcadas diferencias regionales. En el norte del área agrícola, se avanzó 15 p.p. esta semana con un rinde medio de 42,9 qq/Ha. En Córdoba, se cosechó el 47 % del maíz tardío, con rindes que promedian los 78,8 qq/Ha.

Por el contrario, en el oeste y centro de Buenos Aires, la cosecha está muy demorada por la alta humedad en los suelos, con los niveles de avance más bajos en cinco años. A pesar de ello, los rendimientos recolectados hasta ahora son prometedores, entre 75 y 80 qq/Ha. Se mantiene la proyección nacional en 49 MTn, un 5 % menos que la campaña anterior.

Sorgo: mayor ritmo de cosecha y aportes clave desde Córdoba

Impulsada por el cierre de la campaña de soja, la cosecha de sorgo granífero ganó ritmo y alcanzó el 73,9 % del área apta. El rendimiento promedio se mantiene en 36,7 qq/Ha. El panorama es dispar: en el oeste de Santiago del Estero se reportan entre 35 y 40 qq/Ha, pero en Chaco, los rindes caen por debajo de los 25 qq/Ha por el impacto de la sequía estival.

En cambio, el Centro-Norte de Córdoba se consolida como la región más productiva, con un 87 % de avance y un rendimiento medio de 53,2 qq/Ha. La proyección de producción nacional se mantiene en 3 MTn.

Mientras la soja cierra una campaña exitosa y el sorgo muestra zonas de alto rendimiento, el trigo enfrenta condiciones climáticas desafiantes y el maíz refleja una campaña desigual. Los próximos informes serán clave para ajustar proyecciones y evaluar el impacto real de las condiciones ambientales sobre la producción.