Rechazan el ingreso de carne con hueso y reclaman una estrategia federal hacia un país libre de aftosa sin vacunación.

Luego del esperado encuentro con el secretario de Agricultura y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, y autoridades del SENASA, el Bloque Rural Patagónico fijó su postura de manera contundente: rechazo absoluto a la Resolución 180/25 y exigencia de un plan integral que consolide a la Argentina como libre de fiebre aftosa sin vacunación.

El comunicado oficial, difundido el 15 de mayo, valoró el espacio de diálogo pero reflejó la profunda preocupación de los productores patagónicos frente al escenario de incertidumbre que persiste tras la suspensión -pero no derogación- de la normativa que habilitaría el ingreso de carne con y sin hueso desde regiones con vacunación hacia la Patagonia.

"La barrera no se levanta, pero seguimos sin certezas"

Durante el encuentro, funcionarios nacionales confirmaron que la barrera sanitaria no será levantada y que la Patagonia mantendrá su estatus sanitario diferencial, al menos hasta tanto se pronuncien organismos internacionales como la Unión Europea y Chile, mercados clave para las exportaciones cárnicas del sur.

El SENASA evalúa ahora una modificación parcial de la resolución, que permitiría solamente el ingreso de la plancha de asado, un corte de bajo impacto exportador pero altamente consumido en el mercado interno. Sin embargo, para los productores, el riesgo de retroceder en los logros sanitarios persiste.

Rechazo rotundo a la resolución

El Bloque Rural Patagónico solicitó la derogación inmediata de la Resolución 180/25, considerando el contexto global de rebrote de la fiebre aftosa. Según expresaron, permitir el ingreso de carne desde zonas con vacunación "afectaría gravemente las exportaciones con hueso de la región y tendría consecuencias geopolíticas serias para la Patagonia".

En su propuesta, instaron a avanzar hacia un plan nacional con un objetivo claro: una Argentina libre de aftosa sin vacunación, de modo que puedan eliminarse progresivamente las barreras internas sin poner en riesgo la sanidad ni la competitividad.

Una región estratégica en alerta

"Nos vamos con la misma incertidumbre que trajimos", lamentaron los representantes rurales al finalizar la reunión. Advirtieron que las medidas proyectadas "afectan el arraigo y el trabajo genuino" que garantizan el desarrollo regional, y remarcaron que la Patagonia representa nada menos que el 33% de la superficie total del país.

En su comunicado, también reafirmaron el compromiso del bloque con la construcción de un país más competitivo y seguro desde el punto de vista sanitario. "Ponemos a disposición nuestra experiencia para alcanzar el máximo estatus sanitario para toda la Argentina", señalaron.