Abarca las reglasque guian las acciones en todos los aspectos de la produccion, consumo y promocion de loslacteos.

Desde 1903, en su origen, Argentina estuvo vinculada a la institucion con la que tiene hacedecadas un vinculo irregular y discontinuo.

Despues de muchos meses de negociaciones, este martes 13 de mayo de 2025 se consiguioabonar de forma completa la cuota anual que le permite a Argentina volver a ser parte de la FIL.

En el marco de Todo Lactea 2025 se anuncio que con la Categoria 2 y como miembro asociado, elpais retoma un vinculo fundamental para mejorar las condiciones de calidad, reglamentaciones,normativas, e incluso politicas sectoriales, que encuadran a la actividad.

Por primera vez en esta larga historia, la Direccion Nacional de Lecheria de la Secretaria deAgricultura, Ganaderia y Pesca de la Nacion definio abrir el espacio para dar mayor participacion yresponsabilidad al sector privado, que incluye a representantes de la produccion, de la industria,de otras organizaciones relacionadas a la cadena de valor, del ambito academico y deprofesionales vinculados al sector.

Con la Escuela Superior Integral de Lecheria de Villa Maria a cargo de la administracion y de lacoordinacion tecnica, es que con aportes economicos de empresas lacteas de todos los tamanos,productores, profesionales, empresas de insumos y servicios, es que se sumo el monto de 9.467Euros que son el proporcional del monto anual para el resto de 2025. El pago se cumplimento conmas de dos meses de anticipacion al plazo de vencimiento y de forma completa.

El Comite Nacional Argentino ante la FIL esta presidido por Elida Thiery, periodista especializadaen lecheria; mientras que el cargo de secretario lo desempena German Quiroga, gerente deDireccion Tecnica y Calidad de Mastellone Hnos. Por parte de la ESIL de Villa Maria, FabianHabegger es el referente administrativo.

De esta manera, al Comite Nacional comienza a trabajar para conformar las comisiones internasde trabajo, que participaran en tematicas fundamentales para el sector lechero, donde cobraranvital importancia los ambitos cientifico, tecnologico y academico, que son los que estan formandoa los proximos profesionales. A quienes esten interesados en sumarse pueden hacerlo e inclusoenviar consultas al correo electronico filidfargentina@escueladelecheria.edu.ar

Cabe destacar que, formalmente el Comite participara en el mes de octubre de la Cumbre Mundialde la Federacion Internacional de Lecheria en Santiago de Chile.