La industria del mango en Michoacán atraviesa un momento de expansión sin precedentes, con la apertura de nuevos destinos internacionales que valoran la calidad y el sabor de esta fruta emblemática. Según autoridades y productores, el impulso exportador responde a estrategias de diversificación comercial, innovación logística y mejoras en los protocolos fitosanitarios.

Actualmente, los mangos michoacanos son reconocidos por su excelente presentación, alta inocuidad y sabor incomparable, atributos que abren puertas en mercados cada vez más competitivos. Entre los destinos más recientes destacan países asiáticos y europeos, interesados en sumar esta fruta mexicana a sus cadenas de suministro, tanto en fresco como en presentaciones procesadas.

Los representantes del sector frutícola resaltaron que la infraestructura, la capacitación técnica y la certificación de huertos han sido determinantes para concretar estos avances. Con el apoyo de instituciones estatales y federales, Michoacán fortaleció la sanidad vegetal, incorporando sistemas de monitoreo y trazabilidad para garantizar la inocuidad exigida por las normas internacionales.

Además, el crecimiento de la demanda internacional se apoya en una logística más eficiente, que reduce tiempos de traslado y asegura una mayor frescura del producto en destino. Esto se traduce en mejores precios para el productor y mayor competitividad frente a países exportadores como Perú o Brasil.

El potencial del mango michoacano también se potencia con acciones de promoción internacional, participando en ferias, ruedas de negocios y encuentros bilaterales que han servido para posicionar la marca de origen y destacar la identidad cultural y gastronómica del estado.

De acuerdo con estimaciones de asociaciones productoras, la superficie sembrada de mango en Michoacán supera las 22.000 hectáreas, con rendimientos crecientes gracias a la tecnificación de riego, la renovación de huertos y el acompañamiento técnico a los productores.

Los retos, sin embargo, no desaparecen. Factores climáticos, costos de insumos y la necesidad de mantener estándares de inocuidad elevados son desafíos permanentes para el sector. Aun así, la visión a largo plazo apunta a consolidar a Michoacán como líder global, aprovechando tendencias de consumo saludables y sostenibles en los mercados internacionales.

En paralelo, productores y autoridades trabajan en ampliar la certificación de huertos orgánicos, impulsando así nichos de alto valor con consumidores dispuestos a pagar precios premium.

La campaña 2025 se proyecta con expectativas optimistas: la diversificación de destinos y el aumento de la demanda internacional consolidan la confianza de los productores michoacanos para seguir innovando y abasteciendo al mundo con esta fruta, orgullo del campo mexicano.