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Mercado de Granos: la soja se mantiene firme mientras el trigo cede terreno en Chicago

El mercado local mostró subas moderadas en soja y maíz, mientras que en Chicago los futuros de trigo retrocedieron por ventas técnicas. La atención global sigue en el Mar Negro y en la pulseada comercial entre EE.UU. y China.

¿Dónde queda parada la Argentina frente a estos movimientos?

 Panorama de Cierres del Mercado Local (MATba - 18/08/2025)

ProductoPosiciónCierre (USD)Variación
SojaSep-25299,00+0,30
Nov-25304,60+0,80
Ene-26306,70+1,00
May-26295,80+1,80
MaízSep-25179,20+2,20
Dic-25181,70+2,20
Jul-26169,50+1,50
TrigoDic-25192,91-0,73
Mar-26199,89-0,37
Jul-26207,79-0,18

Dato clave: La soja mostró mejoras en casi todas las posiciones, el maíz se movió con alzas firmes y el trigo volvió a mostrar debilidad.

Cierre del Mercado de Chicago

  • Trigo: retrocedió por ventas técnicas, aunque la demanda de exportaciones amortiguó las caídas. El mercado sigue atento al conflicto en el Mar Negro, donde Ucrania y Rusia mantienen la tensión.

  • Maíz: levemente al alza, pero condicionado por el clima favorable en EE.UU. y expectativas de una cosecha récord según el USDA.

  • Soja: cotizaciones mixtas. El buen clima en EE.UU. y la baja demanda de exportaciones presionan los precios. Las tensiones comerciales entre EE.UU. y China suman incertidumbre, ya que Trump pidió cuadruplicar compras de soja, pero no hubo avances.

Claves para Argentina

  • Competitividad regional: mientras Brasil capitaliza con su logística y volúmenes crecientes, Argentina sigue limitada por la brecha cambiaria y las retenciones.

  • Mercados externos: la disputa EE.UU.-China abre una ventana de oportunidad para Sudamérica, pero requiere mejorar la trazabilidad y el cumplimiento ambiental para sostener ventas.

  • Soja y subproductos: el complejo sojero sigue siendo nuestro principal motor, pero la falta de infraestructura y de previsibilidad fiscal nos resta terreno frente a Uruguay y Paraguay.

Subproductos de Soja - Promedios Regionales (Monitor Sio-Granos - 14/08/2025)

PuertoSoja Fábrica (USD)Soja Cámara (USD)Trigo (USD)Maíz (USD)
Rosario Norte384,81390,66225,99262,61
Rosario Sur383,24389,86228,24260,48
Bahía BlancaS/D382,13225,95261,67
Quequén389,00383,40220,90253,66
Córdoba382,30384,90223,89264,74

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