La Bolsa de Cereales de Córdoba dio a conocer su primera estimación de superficie a sembrar para la campaña invernal 2018/19, con una caída de 9,1 por ciento en el área implantada con los dos granos principales, trigo y garbanzo.
En total, ambos cultivos sumarían 1.353.900 hectáreas en la provincia, 136.500 menos que las sembradas el año pasado, cuando ocuparon 1.490.400 hectáreas.
La Bolsa difundió su pronóstico a través de twitter y no consignó los motivos que llevan a este descenso, que se relacionaría fundamentalmente con la falta de agua que dejó el verano y que, en muchas zonas de Córdoba -fundamentalmente, el centro-norte- no logró recuperarse con las lluvias del otoño.
Trigo
Pese a que este cultivo presenta un escenario de márgenes excelente, la proyección es de 1.302.400 hectáreas, 9 por ciento por debajo de las 1.425.500 hectáreas del ciclo 2017/18.
Esta previsión contrasta con las proyecciones a nivel nacional: el Ministerio de Agroindustria espera que el cereal adicione 250 mil hectáreas y la Bolsa de Cereales de Buenos Aires aguarda la mayor área triguera en 17 años.
Garbanzo
La legumbre, que se siembra en el norte cordobés, es la más perjudicada por las secuelas de la sequía.
Según la Bolsa, se implantarían sólo 51.500 hectáreas, 21 por ciento menos que las 64.900 de la última campaña y también por debajo de las 55.722 del ciclo 2016/17.
