Nicolás Udaquiola analiza las claves de la semana en el mercado de granos en medio del conflicto bélico entre Estados Unidos e Irán que afecta la zona de los principales importadores de trigo. A pesar de que las tensiones se aflojaron, el cereal mantiene una buena trepada.
En tanto, el mercado granario atraviesa otras complejidades: los principales exportadores terminan su campaña 2019/20 con una relación stock/consumo baja y empiezan su campaña 2020/21 con algunas complicaciones a nivel productivo.
También generan incertidumbres el factor climático sudamericano, Argentina y Uruguay muestran pronósticos algo complejos para adelante, con lluvias por debajo de lo normal. Brasil con condiciones más tranquilas pero con incógnitas por la cosecha de soja.
A su turno, Jeremías Battistoni, desde Santa Rosa (La Pampa) analizó el informe del Usda del viernes pasado. Hubo recortes en el área cosechable de maíz y de soja de Estados Unidos, pero que fueron compensados con ajustes a la suba en el rendimiento. Los datos más interesantes provienen del informe de stocks trimestrales, los stocks de trigo y de maíz para EEUU se ubican en los niveles más bajos de los últimos años.
