3 Sep 2024
Con igual cantidad de días hábiles que en julio (22 días), la cantidad de animales trasladados a plantas de faena durante agosto registró un total de 1.152.503 cabezas, un 8,5% inferior a las 1.259.975 de julio, según las estadísticas de DTe, informó el mercado ganadero de Rosario (ROSGAN)..
En el desglose por categorías, las mayores caídas se registran en vacas (-13%) en línea con su comportamiento estacional mientras que novillos, novillitos y vaquillonas, caen entre un 6% y 7% mensual.
El porcentaje de hembras trasladadas a faena resultó en un promedio mensual de 47,6%, 1 punto porcentual menos que en julio, marcado así el cuarto mes consecutivo en baja desde el pico de 51% registrado en mayo.
