Ganaderia

Análisis del mercado de Novillo Mercosur: Diferencias de precios y tendencias en 2024

En el Mercado de Novillo Mercosur, las cotizaciones se han agrupado en dos niveles distintos:

4 Ene 2024

 Las ganaderías mayores se ubican casi en un empate con USD 3,50, mientras que las menores rondan los USD 3,30. Brasil ha visto un incremento de 6 centavos, alcanzando virtualmente a Argentina, que solo aumentó un centavo. Por otro lado, Uruguay también aumentó 6 centavos, superando ligeramente a Paraguay, que se mantuvo sin cambios.

Argentina: El novillo pesado y trazado alcanza los USD 3,51, un leve aumento respecto a la semana anterior, en un mercado más tranquilo.

Brasil: El novillo gordo se cotiza a USD 3,50, experimentando un aumento debido a un incremento en el precio interno y una revaluación mínima de la divisa.

Uruguay: El novillo tipo exportación se valoriza a USD 3,32, marcando seis semanas consecutivas de aumento.

Paraguay: El novillo apto UE se mantiene en USD 3,30, sin cambios en la última semana.

Estados Unidos: USD 6,02 por kilo carcasa, con un aumento reciente de cinco centavos.

Unión Europea: USD 5,53, con un incremento mínimo reciente.

Australia: USD 3,56 (al 1º de octubre), sin informes recientes sobre cambios de valor.

Evolución de los Precios en el Mercosur en el Último Año: Mientras que en Brasil, Uruguay y Paraguay los precios cayeron en la primera mitad del año, desde octubre han experimentado una recuperación gradual. En Argentina, tras una caída inicial, los precios han sido más erráticos, manteniéndose generalmente más altos que en los demás países debido al atraso del tipo de cambio y al aumento en el precio local de la hacienda.


En EE.UU., los precios alcanzaron un récord histórico en junio y ahora tienden a estabilizarse en torno a los USD 6.

En Europa, tras alcanzar los seis dólares, los precios han mostrado una tendencia bajista, recuperando la mitad de lo perdido desde octubre.

En Australia, se registró una caída marcada hasta octubre, sin informes posteriores sobre el valor del novillo. 

Agrolatam.com
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