Ganaderia

Aumenta el valor de la hacienda en el Mercado Agroganadero con un alza superior al 10%

El mercado registra un alza significativa en el valor de la hacienda con un crecimiento histórico del 34,84% en la entrada de vacunos.

4 Ago 2023

El cierre de la semana en el Mercado Agroganadero de Cañuelas ha confirmado la tendencia alcista en el valor de la hacienda, registrando un alza mayor al 10% en comparación con la semana anterior. Durante el período de ventas, el Índice General experimentó un aumento del 7,39%, llegando a 547,571 pesos por kilo al término del segmento comercial.

Esta nueva subida se ha producido en una entrada de 10.382 vacunos, que forma parte de una oferta acumulada de 28.432 animales desde el martes. La cifra es un 34,84% mayor que la de la semana precedente, que alcanzó las 21.086 cabezas. La entrada masiva de animales ha generado un dinamismo notable en el mercado, con un aumento significativo en el valor de todas las categorías y clasificaciones de la hacienda.

En particular, el Índice Novillo aumentó un 5,15%, mientras que el Índice General registró una subida del 7,39%. Estos indicadores han experimentado un crecimiento del 10,18% y del 1,82% respectivamente en el balance semanal.

El mercado ha mostrado los mejores valores para los lotes de vacunos livianos, destacándose en novillitos con 311 kilos de promedio, alcanzando un valor de $700, seguido de $688 con 358 kg y $670 con 410 kg. En vaquillonas, los valores más altos fueron $682 con 301 kg, $640 con 355 kg, y $625 con 394 kg.

Por otra parte, los novillos representaron el 13,49% del total vendido, con 1349 cabezas y precios destacados como $682 con 485 kilos, $660 con 434 kg, $654 con 495 kg y $645 con 531 kg. En cuanto a las vacas, los mejores valores fueron $580 con 533 kg, $570 con 440 kg, y $550 con 470 y 493 kilos.

El Índice General del Mercado Agroganadero alcanzó los $547,571, con un peso promedio general de 408 kilos. El Índice Novillo quedó en $611,697, mientras que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $611,261. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $614,506.

Este panorama muestra una clara tendencia alcista en el valor de la hacienda, y las perspectivas son positivas para los productores en el mercado agroganadero. La alta demanda y el crecimiento sostenido en las ventas hacen prever un panorama favorable para el sector ganadero en las próximas semanas. 

Agrolatam.com
Opinión

EEUU: la inflación acaricia la meta de 2%, Wall Street quiere más y el síndrome de China

30.09.24
Los mercados en alza quieren otro recorte de tasas -y que se repita la dosis- en la próxima reunión, el 6 y 7 de noviembre
por

José Siaba Serrate

Economista
EEUU: la inflación acaricia la meta de 2%, Wall Street quiere más y el síndrome de China
Más de Ganadería
Brasil impulsa el mercado del novillo en el Mercosur con fuertes subas en el precio
Ganaderia

Brasil impulsa el mercado del novillo en el Mercosur con fuertes subas en el precio

El precio del novillo en Brasil registra un aumento de 19 centavos de dólar en la última semana, alcanzando los USD 3,55/kg y acumulando un incremento del 30% desde julio
La raza Bovina Criolla tiene un nuevo ejemplar, nació el ternero de La Yoli
Ganadería

La raza Bovina Criolla tiene un nuevo ejemplar, nació el ternero de La Yoli

Es un ambicioso proyecto de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ, para conservar el acervo genético de esta raza autóctona, que estaba en peligro de extinción.
Pruebas pastoriles: el camino hacia una carne de mayor calidad
Ganadería

Pruebas pastoriles: el camino hacia una carne de mayor calidad

Pioneros en realizar estos estudios en hembras de la raza Hereford, el equipo de investigación del INTA Concepción del Uruguay -Entre Ríos-, evalúa el desempeño reproductivo y fenotípico de animales de diferentes cabañas de la región mesopotámica.
Huevos de calidad y más nutritivos con asesoramiento de INTA Tornquist
Avicultura

Huevos de calidad y más nutritivos con asesoramiento de INTA Tornquist

Los huevos de gallinas que pastorean libres tienen menos posibilidades de enfermarse y mejores condiciones que en la producción convencional.