A pesar de no ser el momento ideal para iniciar una huerta desde cero, hay variedades de plantas que se adaptan bien a las altas temperaturas y a las condiciones de la estación.
Cultivos Recomendados para Enero
Verduras de Hojas Verdes: La acelga, lechuga, apio, espinaca, rúcula y canónigos son ideales para sembrar en enero. Requieren de luz directa solo unas pocas horas al día y generalmente germinan entre 7 y 14 días.Hortalizas: Alcachofa, brócoli, zapallito italiano, cebolla, cebollín y coliflor son opciones viables. Cada uno tiene requerimientos específicos de luz y riego.Tubérculos: Nabo, puerro y papa son adecuados para sembrar en esta época. La papa, en particular, requiere que se suspenda el riego una semana antes de la cosecha.Frutas de Verano: Sandía y melón son tradicionales del verano y pueden prosperar si se les protege de los primeros fríos.Aromáticas: Cilantro, perejil y romero son algunas de las opciones más resistentes. El perejil, por ejemplo, está listo para disfrutar solo un mes después de su germinación.Riego y Luz Solar Es vital regar las plantas durante las horas más frescas del día y seleccionar el lugar de siembra teniendo en cuenta la disponibilidad de luz solar. La mayoría de las hortalizas y frutales requieren al menos cuatro horas de sol al día.
Control de Pulgones: Remedios Caseros y Ecológicos
Ajo: Machacar una cabeza de ajo y hervirla en un litro de agua. Tras 24 horas de reposo, colar y rociar las plantas afectadas con este líquido.Vinagre: Mezclar una parte de vinagre (preferiblemente de vino o manzana) con diez partes de agua y pulverizar las plantas afectadas una vez al día durante 10 días.Trampas Cromáticas: Usar elementos de color amarillo, como recortes de un envase plástico, y mojarlos con aceite para atraer y atrapar a los pulgones alados.Implementar estas técnicas y cultivos puede ayudar a que su huerta prospere incluso en las condiciones desafiantes del verano. Con la atención adecuada a las necesidades de cada planta y el manejo efectivo de plagas como los pulgones, es posible disfrutar de una huerta saludable y productiva durante todo el año.
