Agricultura

Desafíos y soluciones para el almacenamiento de maíz afectado: Recomendaciones del INTA

El almacenamiento de maíz esta campaña presenta desafíos significativos debido al alto porcentaje de lotes afectados por diversos síntomas.

8 May 2024

 El INTA ofrece recomendaciones esenciales para minimizar pérdidas y mantener la calidad del grano tanto en sistemas tradicionales como en silobolsas.

Para preservar los atributos del maíz durante el almacenamiento, es crucial que el grano esté seco, frío, limpio y sano, con un contenido de humedad inferior al 14.5% y una temperatura por debajo de 17°C. Estas condiciones aseguran que no haya actividad fúngica, aunque los hongos siempre están presentes.

El especialista de INTA Manfredi, Mauricio Santa Juliana, explica que las condiciones de esta campaña han llevado a una cosecha anticipada con mayor contenido de humedad, motivada por el debilitamiento de tallos y el vuelco de plantas.

Diego de la Torre, especialista en poscosecha del INTA Balcarce, advierte sobre la importancia de contar con un sistema de aireación reforzada en silos convencionales cuando se almacena grano húmedo temporalmente. Además, recomienda no llenar a máxima capacidad los silos con granos húmedos para incrementar el caudal de aire y mejorar la aireación.

El especialista también enfatiza la necesidad de eliminar impurezas y evitar la mezcla de granos con más de 3 puntos porcentuales de diferencia en su contenido de humedad para reducir los riesgos de proliferación de hongos e insectos.

Por otro lado, Santa Juliana destaca consideraciones importantes para el almacenamiento de granos húmedos en silobolsas, como la elección y preparación del sitio, la uniformidad de llenado, y la hermeticidad de la bolsa. También resalta la importancia del control de calidad previo al llenado de la bolsa y un monitoreo constante del material embolsado.


El INTA subraya la importancia de un manejo cuidadoso y un monitoreo constante de los granos almacenados para evitar pérdidas de calidad y rentabilidad, evaluando la conveniencia económica de realizar ciertas prácticas de manejo ante una campaña marcada por la variabilidad y desafíos.

Opinión

Los robots abren el camino hacia una agricultura sin diésel

14.06.24
Está surgiendo una nueva ola de robots totalmente eléctricos,
por

Geert Hekkert

Los robots abren el camino hacia una agricultura sin diésel
Más de Agricultura
Por la chicharrita el maíz en Córdoba sufriría un recorte del 30%
Agricultura

Por la chicharrita el maíz en Córdoba sufriría un recorte del 30%

De acuerdo con la primera estimación de superficie para la campaña 2024/25, en la provincia de Córdoba se sembrarían 2,2 millones de hectáreas de maíz, lo que implica un recorte de más de 900 mil ha respecto de la campaña actual.
La amenaza de la chicharrita podría provocar una caída histórica en la siembra de maíz
Agricultura

La amenaza de la chicharrita podría provocar una caída histórica en la siembra de maíz

La chicharrita del maíz está generando un profundo temor entre los productores, lo que podría llevar a una drástica reducción en la siembra de maíz para la próxima campaña.
La temporada de cultivo de soja en Brasil comenzará a principios de 2024/25 
Agricultura

La temporada de cultivo de soja en Brasil comenzará a principios de 2024/25 

 La temporada de cultivo de soja 2024/25 en Brasil se adelantó entre 7 y 10 días en los dos estados productores de soja más grandes, Mato Grosso y Paraná. 
Monitorean población de chicharrita del maíz en Entre Ríos
Agricultura

Monitorean población de chicharrita del maíz en Entre Ríos

Este informe se emitirá cada 15 días, con el objetivo de conocer la fluctuación poblacional de la chicharrita en el territorio entrerriano,