Desde el inicio de la tendencia alcista en agosto, el precio acumula un aumento del 17%, logrando su nivel más alto desde finales de abril de 2023.
Esta semana, el incremento en el índice se concentró principalmente en Brasil, donde el precio del boi gordo en los principales estados exportadores subió 11 cents, llegando a US$ 3,46 por kilo carcasa, pese a una leve caída del 0,5% en el tipo de cambio. Este valor es libre del impuesto Funrural y con un plazo de 30 días para el pago.
En Argentina, una ligera valorización del tipo de cambio impulsó un aumento de 2 cents en dólares, alcanzando US$ 4,08 por kilo carcasa, incluyendo el impuesto del 6,75% a la exportación de carne.
Por otro lado, en Uruguay y Paraguay, los precios del novillo se mantuvieron estables respecto a la semana anterior, con el novillo especial en Uruguay a US$ 4,05 y el macho a faena en Paraguay a US$ 3,45 por kilo carcasa, en un contexto de mercado firme.
