El frigorífico Azul Natural Beef, bajo su marca Devesa, se alzó con tres medallas de oro y dos de plata en las categorías de bife ancho y bife angosto en terminación a grano. Este triunfo no solo resalta la calidad excepcional de la carne argentina sino que también reconoce el arduo trabajo de los productores locales. En este artículo, exploraremos este logro sobresaliente y el papel fundamental de los productores en este éxito.
El frigorífico Azul Natural Beef marca la diferencia: El frigorífico Azul Natural Beef ha demostrado su excelencia en el World Steak Challenge 2023, llevándose a casa tres medallas de oro y dos de plata en categorías clave. Estas categorías incluyen bife ancho y bife angosto en terminación a grano, destacando la versatilidad y calidad de la carne argentina.
Este logro representa el cuarto año consecutivo en el que la empresa brilla en esta competencia internacional, lo que subraya su compromiso con la calidad y la excelencia. Además, resaltaron la contribución esencial de los productores locales que han desempeñado un papel crucial en este éxito.
El reconocimiento a los productores locales: El éxito del frigorífico Azul Natural Beef no habría sido posible sin la destacada labor de los productores locales. Empresas agropecuarias como Tunut-Ciancia en Sampacho, Córdoba; El Malón SA en Coronel Dorrego, Buenos Aires; y Egeo SA en Carlos Tejedor, Buenos Aires, han sido fundamentales en la obtención de estas medallas de oro y plata en el World Steak Challenge.
Pablo Guimaraenz, gerente de compra de hacienda, destacó el compromiso de estos productores y su contribución a la calidad sobresaliente de la ganadería argentina. Este reconocimiento a los productores es un testimonio vivo de la dedicación y excelencia que caracterizan a la industria cárnica en Argentina.
El World Steak Challenge: Una prueba de calidad mundial: El World Steak Challenge es un concurso de renombre mundial que somete a evaluación minuciosa los cortes de carne. En la edición de 2023, la degustación de los cortes se llevó a cabo en Ámsterdam, Holanda, durante los días 13 y 14 de septiembre. Los resultados fueron anunciados el 29 de septiembre, y la ceremonia de entrega de premios está programada para el 13 de noviembre en Londres.
Este reconocimiento internacional reafirma la calidad excepcional de la carne argentina y refleja el esfuerzo conjunto de los productores y el equipo del frigorífico Azul Natural Beef.
Compromiso con la excelencia: El frigorífico Azul Natural Beef se ha comprometido a seguir llevando la excelencia de la carne premium argentina a los mercados internacionales, consolidando la posición de Argentina en la industria cárnica mundial. El logro en el World Steak Challenge 2023 es un testimonio de este compromiso y la dedicación de todo el equipo del frigorífico.