El aumento en los derechos de exportación de productos agroindustriales provocaría una pérdida de competitividad y caída de exportaciones, estimaron empresarios del sector.
La volatilidad del clima ya ha interferido con los rendimientos de la cebada en los últimos años, lo que llevó a que los precios europeos de la malta y de la cebada para malta alcanzaran niveles récord en 2022.
Veinticinco años de trabajo codo a codo entre la academia, las malterías y los productores de cebada resultaron en un notable ejemplo de integración agroindustrial.
Con una siembra de un millón de hectáreas y una proyección de cosecha de cuatro millones de toneladas, 80% de la cebada es exportada a países como Brasil, Perú, Ecuador y Colombia entre otros.
La cámara de la agroindustria cervecera y maltera y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) acordaron un convenio de asistencia técnica de cebada cervecera, que tendrá una duración de tres años.
Se llama Oceánica. El concepto del cuidado del medio ambiente rige esta novedad. Es de Antares y una empresa especializada en el tratamiento del agua de mar.