Los valores al consumidor muestran fuertes diferencias entre cortes, canales de venta y regiones. El pollo y el cerdo también se encarecieron, aunque con menores aumentos en algunos casos. Mirá el informe completo.
En noviembre, el precio de la carne en las carnicerías de Argentina registró un aumento del 4%, una cifra considerablemente menor a la reportada por medios no especializados
Walmart, la cadena minorista más grande de Estados Unidos, ha dado a conocer sus planes para construir una planta procesadora de leche valorada en $350 millones en Valdosta, Georgia.