Precios muy firmes para la hacienda en el Mercado de Liniers, pese a una entrada abundante

La última rueda de ventas de la semana en el Mercado de Hacienda de Liniers se desarrolló este viernes con una entrada de 11.712 vacunos, que completó una oferta de 34.451 cabezas desde el lunes, un volumen que contrastó con los 7353 animales del segmento comercial anterior, cuando entidades del sector rural concretaron un cese de comercialización de hacienda y de granos.

La venta de este viernes tuvo la particularidad que se realizó sin público. No hubo remates a voz alzada como prevención frente al coronavirus; sino que las ventas se concretaron bajo la modalidad 'al oido', en el contacto directo entre la firma consignataria y el comprador. 

En cuanto a las ventas, la demanda actuó con firmeza y posibilitó subas generales para los precios de todas las categorías y clasificaciones. Respecto del miércoles, esa firmeza quedó plasmada sobre el Índice General, que aumentó un 9,24%, al pasar de 77,462 a 84,621 pesos por kilo. Para el Índice Novillo el saldo fue negativo, no por una menor presión de los compradores, sino por la abundancia evidenciada para esa categoría. En efecto, el indicador retrocedió un 0,89%, al variar de 92,403 a 91,584 pesos por kilo.

En detalle, con 2045 animales vendidos, los novillos tuvieron una participación del 17,54% en el total comercializado, y el valor máximo fue de $105, asignado a un lote con 432 kilos. Además, se alcanzaron $102 con 437 kg y $98 por 6 lotes que pasaron entre 434 y 501 kg. Por las mejores vacas se pagaron hasta $97 con 437 kg, $87 con 488 kg y $80 con 465, 485 y con 523 kilos.

Entre los mejores registros asignados a las haciendas livianas se destacaron los siguientes: en novillitos, $117 con 334 kg, $116 con 334 y con 359 kg, y $109 con 397 kg, y en vaquillonas, $116 con 315 kg, $108 por 7 lotes que pesaron entre 292 y 406 kg, y $107 con 318, 374 y con 375 kilos.