Los mercados lácteos se mezclan mientras que los cereales se disparan
Los lácteos solo vieron una mención de un programa de donaciones y $ 13 mil millones asignados como ayuda alimentaria de emergencia con la discreción del USDA sobre cómo se gastarán. El comercio al contado de CME fue mixto. La mantequilla subió 2 centavos a 1,47 ½ dólares, los bloques de queso cheddar cayeron 4 centavos a 1,57 ¾ y los barriles cayeron un cuarto de centavo a 1,47 ¼ dólares.
La leche en polvo sin grasa de grado A se mantuvo sin cambios a $ 1,15 / lb. con el suero sin cambios a $ 0.45 ½ / lb.
La leche de clase III abrió con fuerza el domingo por la noche, pero devolvió la mayor parte a medida que avanzaba el día. Diciembre subió 5 a $ 15,69, enero ganó 7 a $ 15,63 y febrero subió 1 a $ 16,45 / cwt.
La leche de clase IV se mantuvo sin cambios cerca: diciembre a $ 13,42, enero a $ 13,91 y febrero a $ 14,14 / cwt.
Los mercados de piensos y cereales vieron a la soja alcanzar nuevos máximos contractuales. Después de superar los $ 12, subimos a $ 12,43 ¼, el maíz ganó 2 ½ a $ 4,40 incluso, y la harina de soya ganó $ 6,80 a $ 412,30 / ton.