Avicultura

Entre Ríos vuelve a exportar carne aviar a Japón: un impulso para la industria local

La reapertura del mercado japonés para productos avícolas argentinos fortalece el sector en Entre Ríos, principal provincia productora.

La provincia de Entre Ríos celebra la reapertura del mercado japonés para la carne aviar y ovoproductos argentinos, tras la suspensión impuesta en febrero debido a un caso de influenza aviar en aves de traspatio. Esta medida, considerada injustificada por Argentina, fue levantada gracias a gestiones del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, quienes presentaron informes detallados sobre las medidas sanitarias implementadas

Entre Ríos, que concentra más del 50% de la producción avícola nacional, se beneficia directamente de esta decisión. El gobernador Rogelio Frigerio destacó que "nuestros productores acceden a más mercados, y eso significa más empleo, más inversión y más desarrollo para la provincia". Por su parte, el ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, subrayó la importancia de "traccionar la cadena completa, desde el maíz hasta el pollo o el huevo, agregando todo el valor posible".

La reapertura del mercado japonés no solo representa una oportunidad comercial, sino también un reconocimiento a las políticas públicas y al compromiso del sector privado en mantener altos estándares de bioseguridad y calidad. Este avance consolida a Entre Ríos como un actor clave en la exportación avícola argentina