Opinión
Dos años de la política de carnes más torpe e ineficaz
En mayo de 2021 el gobierno cerró las exportaciones y luego puso trabas buscando limitar las subas al mostrador
Opinión
¿Se viene una suba fuerte del precio de la carne?
Desde junio marcha detrás de la inflación y el valor de la hacienda cayó más de 40%.
Ganaderia
Los récords de Brasil y de EE.UU. magnifican el grotesco argentino
Mientras ambos lograron máximos históricos de exportación, el Gobierno argentino prorrogó las restricciones, desaprovechando las oportunidades que están dando los mercados
Ganaderia
Reapertura exportadora: un decreto más restrictivo que lo previsto y que profundiza incertidumbres
La falta de diferenciación entre novillo y vacas, la dificultad de fiscalización, qué pasará con la cuota 481 y los cortes kosher
Carnes
La carne y el regreso de las retenciones
La imposición de alícuotas debe verse en el escenario de una fuerte valoración del dólar que reposiciona al sector exportador. El problema es el déficit fiscal.