Las exportaciones argentinas de carne vacuna marcaron un nuevo récord en octubre al totalizar 95.766 toneladas equivalente res con hueso.
Según datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, la cifra representa un aumento de 61% en relación a octubre de 2018 y de 49% en relación a septiembre, que había sido también récord en ese momento.
China se está llevando casi toda la carne argentina que se embarca al exterior. En octubre, más del 80% de las ventas fue a ese destino.
En lo que va del año, en el período medido entre enero y octubre, los embarques al exterior de carne bovina alcanzaron las 669.093 toneladas, marcando también un nuevo récord para el sector. El gigante asiático representó el 73% de los envíos locales.
Otro dato de octubre fue que siguió bajando el consumo interno llegando a los 52 kilos per cápita, un 11% menos que el mismo período del año pasado.
Y en el ciclo enero-octubre el consumo de cada argentino fue de 51,68 kilos, una caída del 10% en referencia al mismo lapso de 2018.