Con la adquisición de una participación minoritaria en Baja Aqua Farms, uno de los líderes en la producción y comercialización del atún aleta azul.
La operación, valorada en 40 millones de dólares estadounidenses, no solo contó con la participación de Cultiba sino también con la inversión de prominentes firmas estadounidenses como Continental Grain Company (Conti), Equity Group Investments y Castle Harlan. Este importante paso fue anunciado por Cultiba mediante un comunicado oficial en la Bolsa Mexicana de Valores.
Con sede en Ensenada, Baja California, Baja Aqua Farms se distingue por sus granjas propias y una flota especializada en la captura y crianza de atún aleta azul. Los productos premium de la empresa, incluyendo aquellos comercializados bajo la marca Bluefiná, tienen un mercado significativo en Estados Unidos, Japón y México, reforzando así su presencia global.
El mercado del atún aleta azul, que en el último año alcanzó un valor de 2.816,71 millones de dólares, muestra un potencial de crecimiento considerable, proyectándose alcanzar los 3.124,8 millones de dólares para el año 2028 según Industry Research. Esta expansión refleja no solo el crecimiento del sector sino también el aumento en la demanda de productos marinos sostenibles y de alta calidad.
Esta adquisición por parte de Cultiba, liderada por Juan Gallardo, sigue a su decisión en 2022 de abandonar el negocio azucarero, una jugada que resultó en la distribución de sus participaciones entre sus accionistas. Con esta nueva inversión, Cultiba avanza en su visión estratégica de diversificar su cartera de negocios, incursionando en un mercado en plena expansión y con gran potencial de rentabilidad a futuro.
