El uso de la capacidad instalada en la industria de molienda de soja creció 10 puntos porcentual en mayo respecto a abril pasado, desde el 49% hasta el 59%, debido a un mayor volumen de procesamiento, informó hoy la Cámara de la Industria Aceitera y el Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC).
"Gracias a las importaciones de soja provenientes de Brasil, Paraguay y Bolivia, y a la oferta adicional en el mercado doméstico como consecuencia del dólar soja 3, la industria aceitera pudo recuperar parcialmente sus existencias en mayo y mejorar su volumen de molienda", explicó Ciara-CEC.
Desde la cámara empresaria anticiparon que en junio la mejora en el nivel productivo no se repitió.
"Las proyecciones de analistas privados están estimando para junio un volumen de molienda de soja de tres millones de toneladas. De ser así, estamos ante la menor molienda de los últimos 18 años. La baja oferta de soja disponible en junio y su reflejo en el menor volumen descargado en las terminales portuarias e industriales se vio reducida muy fuertemente al finalizar la cosecha", detalló el informe.
En este sentido, los exportadores estimaron que entre soja, maíz, girasol y sorgo quedan unas 25,25 millones de toneladas todavía por comercializarse a nivel local equivalentes USD 9.230 millones.
De ese total, US$ 6.109 millones corresponderían a soja, US$ 2.664 millones a maíz, US$ 349 millones a girasol y US$ 107 millones a sorgo.
