La producción de leche de los tambos argentinos aumentó 9,1 por ciento en abril y 9,4 por ciento en el acumulado del primer cuatrimestre, según el tablero de comando sectorial que mensualmente elabora la Dirección Nacional de Lechería.
Este crecimiento se refleja también en un aumento del 2,3 por ciento en la elaboración de lácteos.
En abril, la producción de los tambos llegó a 775,7 millones de litros, mientras que en los cuatro primeros meses del año se alcanzó la cifra de 3.211,5 millones de litros, 275 millones de litros más que hace un año.
Un dato importante es que, hasta marzo, la producción de los tambos aún permanecía por debajo de 2016, pero con el repunte de abril, el acumulado 2018 ya supera al de hace dos años.
El informe oficial también asegura que el precio pagado al productor subió 3 por ciento en relación a marzo, y está 16 por ciento por encima de un año atrás.
En promedio, la industria pagó 6,12 pesos por litro, aunque en Córdoba el valor se ubicó en 6,07 pesos.
