La entidad que nuclea a las pequeñas y medianas empresas lácteas se manifestó sobre los venideros
anuncios en los que un Dólar Agro volvería a elevar los costos de la cadena y pide que se contemple a
las exportaciones lácteas en una cotización diferencial para no seguir perdiendo.
Desde Estados Unidos, el Ministro de Economía anunció sobre el cierre de la semana anterior que pondría en marcha "un programa de incremento exportador, que pretende de alguna manera facilitar en el año de sequía la capacidad y el cumplimiento de los contratos de nuestros exportadores, entendiendo las dificultades que sufrieron nuestros productores".
Sergio Massa volvería sobre la idea que motivó el Dólar Soja en 2022 con un tipo de cambio
diferencial, que había afectado de forma profunda a los costos productivos, tanto en los tambos como
en las industrias.
Se daría este miércoles el detalle de esta medida que sólo apunta a darle oxígeno al Gobierno, pero
que ahoga al sector productivo y agroindustrial, alejándonos de la búsqueda de crecimiento constante
en los mercados interno y externo.
Desde la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas exigimos que los anuncios que se
esperan sobre un Dólar Agro incluyan en el beneficio de un diferencial en la cotización a las
exportaciones de productos lácteos, para no seguir relegando los negocios. Se torna imposible poder
colocar los excedentes de leche en el mercado internacional, por los mayores costos que determinará
esta medida.
El incremento del valor de la principal proteína que es la base de la alimentación en los tambos genera
la necesidad de aumentar el precio de la leche, cuyo impacto directo abarca a todos los lácteos. Es así
que queda clara la necesidad de equiparar la relación de precio de un kilo de soja, con un litro de leche
para mantener viable el negocio tambero.
Estamos convencidos que las políticas implementadas recientemente fueron deteriorando a nuestra
cadena y necesidades, con restricciones en cada eslabón.
No sólo estamos afectados por las consecuencias de los pasados dólares soja, sino que la sequía
generó alzas impensadas en la estrategia de reserva para el próximo invierno en el eslabón primario y
eso impactará en nuestra productividad.
La puesta en marcha del nuevo Régimen de Percepción del Impuesto al Valor Agregado (RG 5329/23
y 5334/23) que suma el tres por ciento a todas las operaciones de venta de productos alimenticios,
complica la operación de nuestras empresas por la necesidad de fondos que no se pueden obtener del
traslado de precios al consumo.
Estamos frente a una realidad compleja de resolver y que sólo podemos enfrentar con la continuidad
de nuestro trabajo, con la condición necesaria de la claridad de reglas para poder seguir adelante.
