La campaña agrícola 2025/26 comenzó con buen ritmo en algunas zonas, pero presenta serias complicaciones en otras debido a nuevas precipitaciones sobre el este de la región productiva. Según el relevamiento de la Bolsa de Cereales al 28 de mayo, el avance de la siembra de trigo se ubica en 10,5% del área proyectada (6,7 MHa), con un progreso intersemanal de 7,1 puntos. Sin embargo, en zonas como el Núcleo Sur, Cuenca del Salado y Centro de Buenos Aires, los excesos de humedad comprometen los planes de implantación.
En contraste, la cebada arranca con vigor: ya se implantó el 4,8% de las 1,3 MHa proyectadas, lo que representa un ritmo más acelerado que en la campaña anterior. Destaca el sudoeste bonaerense, donde las labores cobraron velocidad gracias a condiciones hídricas favorables, aunque con algunos sectores con exceso de agua.
En cuanto a la soja, la cosecha ya cubre el 80,7% del área apta, con un rinde nacional promedio de 30,9 qq/Ha, un 4% por encima del ciclo anterior. Se mantiene la proyección de 50 millones de toneladas, aunque persisten complicaciones por anegamientos en Junín y zonas del centro-norte bonaerense.
El maíz muestra un avance más lento: 40,5% cosechado y un rinde medio nacional de 80 qq/Ha. Las lluvias en Buenos Aires y el impacto del estrés hídrico en planteos tempranos del NOA (donde los rindes caen a 50 qq/Ha) frenan el ritmo. Pese a ello, se mantiene la estimación en 49 millones de toneladas.
