Comercio exterior

Cuota Hilton: la ventana para exportar carne premium a Europa ya está abierta

Frigoríficos y proyectos ganaderos tienen tiempo hasta el 12 de junio para inscribirse en el cupo de 29.500 toneladas que permite vender cortes de alta calidad a mejor precio.

3 Jun 2025

Los frigoríficos exportadores y proyectos ganaderos interesados en acceder a la Cuota Hilton ya pueden presentar su inscripción para el ciclo comercial 2025/2026. La convocatoria, habilitada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, estará abierta hasta el próximo 12 de junio.

Este cupo anual permite exportar hasta 29.500 toneladas de carne bovina enfriada, deshuesada y de alta calidad a la Unión Europea y el Reino Unido sin aranceles, lo que representa una oportunidad clave para los exportadores argentinos. Los precios pagados bajo esta cuota suelen duplicar o incluso triplicar los del mercado tradicional.

La carne que integra esta cuota debe cumplir exigentes estándares de calidad y trazabilidad. Solo los establecimientos habilitados, con certificaciones sanitarias y procesos ajustados a las normativas europeas, pueden participar del proceso.

Desde el sector exportador valoran esta oportunidad como una herramienta estratégica para mejorar el ingreso de divisas, posicionar la carne argentina en los mercados más exigentes y sostener la actividad de plantas frigoríficas y cadenas ganaderas integradas.

La inscripción se realiza mediante la plataforma oficial de la SAGyP, con la presentación de formularios y documentación específica para cada tipo de actor participante: frigoríficos, cooperativas y grupos de productores.

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