Las novedades del mercado de granos

Esta semana, Diego Pasi, analista de mercados de Az Group, resume las novedades del mercado de granos, enfocándose en el mercado del trigo y los efectos que el cierre de exportaciones tiene sobre los precios. Destaca la suba del trigo internacional, pero que localmente no se ve reflejada y puede estar asociado a que las compras de la exportación se han mantenido sin cambios en las últimas semanas. A partir de estos datos de compras y DJVE comienzan las dudas acerca de una posible limitación a las exportaciones del trigo 21/22, como ya sucedió la campaña pasada.