En torno a los viñedos y bodegas que producen uva y vino con esta cepa blanca original de la Argentina, el gobierno de la provincia de La Rioja lanzó La Ruta del Torrontés Riojano, una iniciativa para posicionar a la provincia como destino turístico.
"Queremos poner en valor nuestra potencialidad turística y productiva", resaltó el ministro de Producción Riojano, Rubén Galleguillo.
La Ruta del Torrontés Riojano fue presentada esta semana a nivel nacional en la Casa de La Rioja, en la ciudad de Buenos Aires. Se trata de un itinerario turístico basado en la elaboración del vino, en torno del cual se ofrecerán productos recreativos y culturales que permitan al visitante explorar su cadena de valor, desde la producción primaria hasta la mesa.
La provincia de La Rioja tiene 7.429 hectáreas implantadas con vides. De ese total 2.144 hectáreas, el 29 por ciento de las cepas, corresponden a los varietales Torrentés Riojano, con una producción anual de más de 28 millones de kilos de uvas y es considerada la provincia con mayor producción de vinos de uvas orgánicas del país de este varietal.
Esta cepa (la única autóctona de Argentina) se destaca por sus especiales características organolépticas, consecuencia de su origen por cruzamiento genético de dos variedades incorporadas durante el período colonial: la uva criolla y la moscatel de Alejandría.
En rigor, el origen del torrontés se lo disputan las provincias de La Rioja y la de Salta -además de España, donde se produce en Galicia y se la conoce como Alarije-. Atento a la polémica entre las provincias argentinas, en la presentación de la Ruta el gobernador riojano, Sergio Casas, desafío a los salteños a definir cuál era el mejor, confiado en la alta calidad del propio.
Galleguillo y Casas, al presentar la Ruta del Torrontés Riojano en la Casa de La Rioja en Buenos Aires.
La Ruta
Es un recorrido por 19 bodegas y por la historia y la gastronomía riojanas pensado para que el turista conozca vinos, productos regionales y paisajes. "El objetivo es vincular al turismo con la producción y generar presencia en los mercados internacionales con nuestra variedad insignia", destacó Galleguillo.
"Nuestra provincia exporta 15 millones de dólares en vinos y esta Ruta apunta al desarrollo económico de la región y de la iniciativa privada; están dadas todas las condiciones". El torrontés de aquí llega a Estados Unidos, Reino Unido, Suecia, Alemania, Rusia, China y Japón.
El proyecto fue financiado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y además del Ministerio de Planeamiento e Industria y la de Secretaría de Turismo riojana, participaron los departamentos 'vitivinícolas' (Chilecito, Castro Barros, Famatina, Felipe Varela y Sanagasta), las cámaras que agrupan y la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios (Carpa).
El ministro destacó que la provincia "cuenta con recursos muy abundantes en materia de paisajes, cultura, historia y religión" y que "tiene economías regionales muy importantes que buscan insertarse en la cadenas globales de valor, como el torrontés y el olivo, con una variedad arauco que también es única en el mundo".
El secretario riojano de Turismo, Alvaro del Pino, describió que "algunas bodegas tiene alojamientos, otras brindan visitas guiadas. Con el tiempo se sumará más hotelería y pequeños productores que hacen vinos muy ricos".
"La Ruta es un eje que divide en dos a la región, la más importante abarca a Chilecito, Famatina y Los Sauces. Mientras que la otra región está compuesta por La Costa que involucra a Anillaco, Aminga, Sanagasta y Pinchas. Estas son las zonas más fuertes de la Provincia y tienen como bebida emblemática al vino torrentes, con distintas calidades y variedades", amplió el secretario de Turismo.
Las bodegas
En Chilecito están las bodegas Valle de la Puerta; La Riojana Coop Ltda; Alfredo Nicolás Nader; Agropecuaria Riojana; Anguinan; Tilimuqui; Elías Hermano; Fernando Miguel Crede; Fincas Riojanas; Puesto del Márquez; José González; La Rioja Vitícola Sapem; Sant Pancras; Sudamérica Vinos. En Felipe Varela se encuentra Bodega Villa Unión.
En Famatina está Emprendimientos Argentinos. En Sanagasta, se aposta Minniti, y en Castro Barros, San Huberto y Aminga.