En el informe de hoy, Sofía Ganly analiza qué variables son las que se encuentran definiendo el mercado de granos.
Luego de un informe del USDA que no tuvo mucha repercusión a nivel de precios, la finalización de la cosecha en Estados Unidos es lo que podría dar volatilidad a las cotizaciones en el corto plazo, debido a que todavía el rendimiento final y la cosecha de soja y de maíz todavía no están totalmente definidas.
A nivel local, el dato a destacar es el avance en las ventas por parte del productor que tuvo lugar las últimas semanas post elecciones, respondiendo al temor por el incremento en los derechos de exportación. Sin embargo, se recomienda continuar ese avance y cubrir la campaña 2019/20 en un porcentaje mayor, aprovechando que todavía el mercado no está descontando al precio dicha variable. Tener en cuenta que, de incrementarse los derechos de exportación, el precio de los principales granos puede encontrarse entre 20 y 30 u$s/t por debajo del actual. La estrategia de las empresas debe centrarse en anticiparse a la posible baja, utilizando las herramientas del mercado que hoy se encuentran disponibles, como las opciones y los basis, por ejemplo.
