En la Conferencia de Ministros de Agricultura 2023, altos funcionarios destacaron la importancia de la agricultura en la lucha contra el cambio climático y la necesidad de colaboración para abordar los desafíos globales.
Los países de las Américas están dando pasos significativos hacia la formación de una alianza continental que tenga como objetivo principal la seguridad alimentaria y la promoción de una agricultura sostenible. Durante la Conferencia de Ministros de Agricultura 2023, que reúne a más de 30 naciones de Norte, Centro, Suramérica y el Caribe, se destacó la importancia de la colaboración y la acción conjunta para abordar los desafíos cruciales que enfrenta la región y el mundo en general.
Manuel Otero, director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), enfatizó la necesidad de una "sólida alianza continental" que se traduzca en iniciativas concretas a nivel supranacional. Esta alianza se basaría en la premisa fundamental de que la agricultura desempeña un papel crucial en la solución de la crisis climática y que los agricultores son actores centrales en este esfuerzo.
Datos proporcionados por Otero resaltan el papel de América en la seguridad alimentaria global, siendo responsable del 31 % de las exportaciones de alimentos en todo el mundo. Además, la región de Latinoamérica y el Caribe es esencial para la sostenibilidad ambiental, ya que alberga una gran parte de la biodiversidad mundial y una proporción significativa de tierras arables y recursos hídricos.
Sin embargo, a pesar de estos recursos, se señala que el 32 % de la población en América Latina y el Caribe vive en la pobreza, lo que subraya la necesidad de abordar cuestiones clave como la inclusión social y el apoyo a la agricultura familiar.
En la conferencia, se hicieron llamados a aprovechar la tecnología digital en la agricultura como una herramienta para aliviar la pobreza. El premio Nobel de Economía 2019, Michael Kremer, instó a los países a implementar iniciativas tecnológicas que aumenten la productividad y beneficien a los agricultores. Ejemplos incluyen el uso de teléfonos móviles para brindar a los agricultores información climática precisa y la promoción de prácticas basadas en datos científicos.
El científico Rattan Lal, ganador del Premio Mundial de la Alimentación 2020, enfatizó la importancia de la salud de los suelos en la vida del planeta y alentó a los ministros a considerar la interconexión entre la salud de los suelos, las plantas, los animales y los seres humanos al desarrollar políticas y estrategias agrícolas.
La Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas 2023 se centra en diversos temas, desde la cooperación técnica y las alianzas público-privadas hasta la mitigación y adaptación al cambio climático, la crisis hídrica, la tecnología digital en la agricultura y la investigación aplicada al sector agropecuario, así como el comercio internacional.
