Novedades del mercado internacional de ganados y carnes
La fuerte demanda de China y la necesidad de abastecimiento se está traduciendo en la habilitación de nuevos frigoríficos para exportar, tanto en Argentina como en Brasil
En el informe de hoy, Diego Ponti nos cuenta las novedades del mercado internacional de ganados y carnes. La fuerte demanda de China y la necesidad de abastecimiento se está traduciendo en la habilitación de nuevos frigoríficos para exportar, tanto en Argentina como en Brasil, y también se traduce en precios mucho más competitivos, que se encuentran en un 40% por encima de las cotizaciones del año pasado. Esto repercute en mejores precios para el mercado local, la vaca conserva, la vaca gorda y el novillo se encuentran traccionando hoy el mercado.
En la región, Uruguay está muy firme, sigue siendo el mercado más caro del Mercosur. En cuanto a Brasil, en el último mes aumentó sus cotizaciones un 20% con una devaluación del real que mejoró la suba en dólares del novillo.