Ganaderia

Circuito Angus Bonaerense, un éxito que se muestra

Con los resultados comerciales obtenidos en sus primeros 12 años, este circuito se posicionó como un importante canal de comercialización para la venta de reproductores de la provincia.

28 Oct 2021

 La provincia de Buenos Aires nuclea el número más alto de Criadores de la raza Angus y también la mayor comercialización de reproductores a través de remates y exposiciones, lo que la convierte en la más importante de nuestro país.

Hace algo más de 12 años se tomó la decisión de organizar, ordenar y potenciar este importante grupo de Exposiciones regionales por parte de la Asociación Argentina de Angus, lo que dio lugar al nacimiento del Circuito Angus Bonaerense.

A partir del año 2010 se comenzó con la construcción de este Circuito, cuando el Ing. Fabián Pesce, designado por la Asociación para esta tarea, convocó a un grupo de productores y socios para trabajar en este nuevo proyecto, luego continuado por el Lic. Martín Tinello. Se realizaron reuniones con todas las Sociedades Rurales interesadas en participar y se empezaron a esbozar las características de este producto de cara al nuevo milenio.

A fin de organizar este Circuito fueron muchas las necesarias acciones que se tomaron:

Impulso a las Sociedades Rurales a través de la Categorización de las Exposiciones. Esta Categorización depende de los resultados económicos de las muestras, premiando de este modo a aquellas más eficientes, a través de una fórmula creada a tal fin, donde se toman en cuenta cantidad de reproductores presentados, vendidos y promedios en pesos y kilos de carne.

Compromiso de las Firmas Martilleras a trabajar en conjunto con las Sociedades Rurales a fin de potenciar las ventas.

Unificación de Criterios de Admisión: Se estableció para este Circuito la contratación de veterinarios para realizar las admisiones en todas las Exposiciones puntuables en nombre de la Asociación, asegurando de ese modo el mismo criterio de Admisión en todas ellas, sobre los aspectos veterinarios, garantías de preñez, capacidad reproductiva y puntualmente el Estándar Racial de los reproductores.

Elección de Jurados: Dentro de las actividades más importantes de esta Comisión, fue la de organizar los listados de jurados de clasificación para este Circuito, separados por categoría de exposición. Se promovieron muchos jurados nuevos y algunos de ellos ya actuaron en exposiciones nacionales y Palermo. Actualmente ese listado cuenta con 37 Jurados, que se fue nutriendo en estos años con nuevos jurados y seguirá creciendo a pedido de los Expositores.

Elección de Jurados por los Expositores que participan en muestras de este Circuito anualmente, en reuniones organizadas a tal fin, con propuestas de Jurados y votación secreta. Definiendo los Jurados y Suplentes de todas las Exposiciones de cada año.

Se reglamentaron las condiciones para participar en estas Exposiciones, en cuanto a cantidad de reproductores de Pedigree y Puro Controlado.

Se exigieron requisitos sanitarios de los reproductores presentados asegurando a los compradores todas las garantías sanitarias.

Por ser este Circuito netamente comercial, se comenzó a exigir, en un todo de acuerdo con los Expositores, la no preparación de los reproductores, o sea se prohibieron todos los artículos cosméticos en los animales expuestos, solo agua y sopladora para la preparación. Esta medida fue bien recibida por los expositores y productores, y también fue adoptada por todos los circuitos provinciales y por el Circuito Nacional. Inclusive la Exposición de Palermo, una de las muestras más importantes del mundo, adoptó para nuestra raza esta modalidad "sin preparación".

Se comenzaron a confeccionar desde la Asociación los catálogos de las diferentes muestras, chequeando Pedigree y control de los animales inscriptos.

Se confeccionó un Sistema de Exposiciones para cubrir con todas las exigencias tecnológicas la confección de los Ordenes de Jura y Ventas.

Se potenciaron las entregas de premios, cubrelomos, banderines y Cucardas a los ganadores de cada categoría.

El Staff de Angus estuvo presente en todas las exposiciones de este Circuito más allá de la categorización de ellas, con un móvil y todos los elementos para desarrollar las tareas encomendadas.

Se organizaron charlas de actualización Técnica para los productores.

Se promovieron las reuniones de Criadores en las diferentes muestras, invitando a nuevos productores a participar de las mismas.

CIRCUITO ANGUS BONAERENSE - (2010 - 2021)

El Circuito Angus Bonaerense tuvo una gran aceptación por parte de los Expositores Angus de la Provincia, las Sociedades Rurales, firmas martilleras, sponsors de la Asociación que nos acompañaron y productores Angus que anualmente adquieren sus reproductores en estas muestras.

En el período 2010 - 2019 se comercializaron 900 reproductores anuales aproximadamente, en todas sus categorías (Machos PP., Machos PC, Hembras PP, Hembras PC.) con una sostenida evolución dentro de ese mismo período de los valores de los reproductores en Kilogramos de Carne.

En los años 2020 y 2021, esta forma de comercialización se vio seriamente perjudicada por la pandemia que nos afecta, imposibilitando a las Sociedades Rurales la organización de sus muestras anuales, por tal razón el número de reproductores vendidos a través de las Exposiciones de la Provincia de Buenos fue significativamente menor en dicho período.

Las muestras que forman parte del Circuito Angus Bonaerense en el presente son las siguientes:

- Bahía Blanca

- Bolívar

- Coronel Brandsen

- Coronel Dorrego

- Coronel Pringles

- Coronel Suárez

- Junín

- Las Flores

- Mercedes

- Olavarría

- Pergamino

- Ranchos

- Saavedra

- Saladillo

Con los resultados comerciales obtenidos en estos primeros 12 años, este Circuito se posicionó como un importante Canal de Comercialización para la venta de reproductores de la Provincia y como el Circuito Comercial de Exposiciones Angus más importante de la región pampeana.

Fuente: Angus

Opinión
por

Héctor Tristán

El autor es especialista en temas tributarios del campo
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