Tanto el sector público como el privado de nuestro país llevan adelante acciones para retomar las negociaciones con Corea del Sur y Japón para la apertura de los mercados a la carne bovina paraguaya. Randy Ross, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), indicó que el mes pasado se envió la segunda partida de documentos a fin de avanzar en el intercambio.
Explicó que los intercambios con ambos países asiáticos se iniciaron antes de la pandemia, pero lamentablemente se frenaron y ahora volvieron a retomarse a fin de mejorar las condiciones en el sector pecuario del país. Destacó que dentro del escenario mundial del comercio de carne bovina, Estados Unidos, Corea del Sur y Japón integran la lista de los principales mayores importadores de la proteína roja.
El presidente de la CPC aseguró que en la medida en que se encuentren con más opciones de colocación de carne en otros mercados, las industrias van a tener margen para mejorar los precios que se pagan a los productores, un pedido que se realiza desde el sector desde hace bastante tiempo.
"La industria necesita un margen entre lo que compra y vende para poder subsistir, en la medida que haya más mercado se va a poder pagar mejor, y con Corea del Sur y Japón vamos a poder encontrar esa diferencia que se necesita", expresó. Si bien existe gran importancia en este trabajo, mencionó que la prioridad se centra en los Estados Unidos, donde todos están trabajando para que la habilitación pueda darse finalmente.
