Ganadería

El Consejo de Administración de Fundación de Lucha Contra la Fiebre Aftosa (Fucofa) dio a conocer los números de la última campaña de vacunación contra fiebre aftosa del 2025.

El organismo busca reforzar la trazabilidad sanitaria en eventos que reúnen animales de distintas regiones del país con nuevos controles y más exigencias para el traslado animal

El informe del Rosgan Ganadero revela tensiones en la cadena: más encierre, menos vacas, y una cuota hilton que no despega

Reconocimientos internacionales, reaperturas de mercado y cuotas sin arancel consolidan el liderazgo exportador de varios países

En cinco meses salieron de los campos más de 5,2 millones de cabezas, con picos históricos en el NEA y el Litoral

La cotización del novillo argentino sigue en descenso, marcada por la devaluación y la presión del mercado local. En contraste, Uruguay consolida su liderazgo regional y Estados Unidos supera los USD 8 por kilo por séptima semana consecutiva. Una radiografía del presente ganadero en la región y el mundo.

En los primeros meses de 2025, las importaciones de carne vacuna desde Brasil hacia Argentina se han incrementado significativamente, alcanzando niveles inéditos. Este fenómeno plantea interrogantes sobre la competitividad del sector cárnico nacional y su capacidad para enfrentar los desafíos del mercado internacional.

Sube el stock en corrales, caen los envíos Hilton y el consumo interno sigue firme. La invernada muestra cambios en la dinámica de destino, mientras la industria busca equilibrio entre precios, exportaciones y producción.

Con las ovejas Hampshire Down como protagonistas, se desarrolló la 9na Jornada Ovina durante el viernes en el marco de la Expo 71 de Otoño de la Rural de Río Cuarto.

A días del vencimiento del plazo para debatir la polémica resolución 180/2025, la Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz alertó sobre los riesgos sanitarios, económicos y diplomáticos de flexibilizar la histórica barrera del Río Colorado.

La OMSA confirmó la condición sanitaria del país con zonas diferenciadas y Japón habilitó la importación de carne aviar y huevos argentinos

Mientras Brasil logra el estatus de libre de aftosa sin vacunación, Argentina enfrenta presiones para permitir el ingreso de carne con hueso al sur del país. El Gobierno aún no define cambios y espera respuesta de mercados clave.

El país asiático volvió a habilitar el ingreso de carne aviar y ovoproductos argentinos. Además, evaluará próximamente la apertura a la carne bovina de todo el territorio nacional.

Los frigoríficos tienen 15 días para postularse, en un contexto de baja competitividad y cupos que vuelven a quedar sin completar.

En abril y mayo, los precios del novillo superaron las mejoras en los valores FOB en todos los países del Mercosur. Paraguay lidera la brecha, seguido por Brasil, Uruguay y Argentina.

Mientras Uruguay sostiene el liderazgo de precios y EE.UU. marca récords, la baja en Brasil y Paraguay empuja al índice regional al nivel más bajo en casi dos meses.

a Argentina ganadera atraviesa una crisis silenciosa: exportamos menos, dependemos de un solo comprador y vemos cómo Brasil, Uruguay y Paraguay nos superan con políticas estables y previsibles.

Con nuevos mercados abiertos y más de 1000 toneladas exportadas, la avicultura argentina acelera su posicionamiento en el Sudeste Asiático. La gira incluyó ferias internacionales, rondas de negocios y una degustación de carne de pollo argentino en Manila.

Una enfermedad silenciosa, pero altamente contagiosa, pone en jaque la sanidad y la rentabilidad del rodeo argentino. Cómo detectarla, prevenirla y qué medidas aplicar para controlarla.

Los valores del ternero y del novillo alcanzan niveles históricos y mejoran la relación con los costos de producción. El buen clima y la alta demanda consolidan un contexto ideal para tecnificar la cría.

En los primeros cuatro meses del año, las ventas a China retrocedieron un 45% y arrastraron al resto del mercado exportador. Brasil fue más competitivo y ganó terreno. El impacto golpea a toda la cadena cárnica.

El laboratorio nacional anunció que podría vender vacunas contra la aftosa a US$0,60, la mitad del precio actual. Sin embargo, desde la Mesa de Carnes y el sector rural advierten que la desregulación podría poner en riesgo la sanidad animal del país.

La apreciación del peso argentino encarece la producción y pone en jaque a la industria exportadora de carne.

El valor medio bajó 10 centavos en una semana y se ubicó en USD 3,90 el kilo carcasa, el nivel más bajo en más de un mes. Argentina y Brasil lideran el retroceso