Mientras el Gobierno muestra optimismo y proyecta una producción de 19 millones de toneladas, las estimaciones privadas son más pesimistas, con un recorte significativo.
La Secretaría de Agricultura estima que la producción de trigo alcanzará los 19 millones de toneladas, a pesar de las condiciones climáticas irregulares. Sin embargo, las mediciones realizadas por entidades privadas muestran un panorama más desalentador, con un recorte de 3 millones de toneladas.
Según el informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR), se estima una producción de 16,2 millones de toneladas. Esta diferencia de cifras destaca la disparidad entre las proyecciones gubernamentales y las del sector privado.
La superficie de siembra también genera discrepancias. El secretario de Agricultura, Juan José Bahillo, mencionó una mejora en las expectativas, con más de 6 millones de hectáreas sembradas. Por otro lado, la BCR redujo la superficie a nivel nacional y reportó 5,6 millones de hectáreas sembradas.
Bahillo reiteró sus números y afirmó que se espera una cosecha que rondará entre los 18 y 19 millones de toneladas de trigo. Destacó que las perspectivas son alentadoras tras los años de sequía que afectaron la producción en Argentina.
El informe de la BCR señaló que la falta de agua pudo haber resultado en una de las siembras de trigo más bajas de la última década. Las lluvias de mayo, aunque beneficiosas, no lograron compensar por completo los déficits anteriores. La entidad destacó que las precipitaciones superaron ampliamente los promedios mensuales en el este, revirtiendo las previsiones de reducción de área de siembra en un millón de hectáreas.
