La producción total de trigo se ubicó en 21,8 millones de toneladas al cierre de la campaña 2021-2022, lo que representó un nuevo récord nacional al superar en 2,8 millones de toneladas (MTn) la marca máxima anterior alcanzada en 2018/2019, de 19 millones de toneladas, destacó un informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
La entidad bursátil dio cuenta que se sembraron 6,6 millones de hectáreas, lo que representó la segunda superficie en volumen junto con la del ciclo 2019/20.
El rinde promedio nacional fue de 34,4 quintales por hectárea, lo que marcó una suba del 21,9 % en comparación al ciclo previo y un 11,5 % respecto al rendimiento promedio de las últimas cinco campañas.
"El gran aumento de las cantidades producidas, 28% inter anual (i.a.) junto con el incremento del 15% registrado en los precios del grano generarían un aporte a la economía de US$ 5.500 millones en el 2022, un 43% por encima del valor del año pasado y máximo registro histórico", destacó la BCBA.
En este marco "se generaría también exportaciones récord por US$ 4.500 millones, con un alza del 53% i.a. y aportaría US$ 1.450 millones en recaudación fiscal, lo que marcaría un aumento del 41% respecto al ciclo anterior".
La suba de 2,8 MTn por encima del escenario inicial, se debió "a una favorable evolución del cultivo en respuesta a la fertilización, y los registros de precipitaciones que, aunque escasos, se distribuyeron oportunamente en tiempo y espacio alrededor de los momentos críticos del ciclo".
En términos regionales, "se registró una caída del área en el NOA debido a déficit hídrico en el NOA, y en el sur del área agrícola por la competencia con cebada", aunque con una recuperación de la misma en el centro del área agrícola, sobre lotes que no se pudieron implantar durante el ciclo anterior por déficit hídrico.
"La cadena del trigo continuaría en la senda de crecimiento, siendo una de las que mejor desempeño ha mostrado desde la campaña 2015/16", destacó el informe de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.
